Poivre, miel et café : premières IGP d’Afrique
Au Salon de l’Agriculture, on a pu découvrir les premières Indications Géographiques Protégées (IGP) africaines : le poivre blanc de Penja au Cameroun (piquant,...
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INVITÉ
François Veillerette, défenseur des générations futures
"Le modèle agricole français traditionnel est dépassé"
BOOKS
La culture des légumes racines
Un jardinier maraîcher québécois nous révèle tous les secrets de la culture de ce que l'on appelle les légumes racines : pomme-de-terre, navet, carotte,...
