Carrefour

Deux ONG, Bloom et Foodwatch, attaquent en justice le distributeur Carrefour, pour manquement à son devoir de vigilance. En cause, le thon en boîte fortement contaminé par le mercure.
Neurosciences obesite

Lutter contre l'obésité, maigrir durablement, c'est possible, promet Nathalie Meer, neuro-comportementaliste, à l'origine de la méthode Meer, une méthode anti-régimes.     La méthode Meer est le...
obesite minceur

Les neurosciences peuvent nous aider à comprendre les mécanismes profonds à l'œuvre dans les phénomènes d'obésité et de surpoids.  C'est le credo de la méthode Meer.
Nutri-Score Europe

Le logo nutritionnel Nutri-Score devait être adopté au niveau européen. Mais le lobby des industries agro-alimentaires a fait capoter le projet de loi. Au...
cancer du colon

Le cancer du côlon, troisième cancer le plus fréquent chez l'homme, deuxième chez la femme a une dimension liée à l'alimentation. Divers aliments peuvent avoir un effet protecteur, d'autres au contraire sont facteurs de risque.
obesite

Les personnes atteintes par l’obésité ou le surpoids ont besoin d’un accompagnement permettant d’échapper à la stigmatisation et d'être aidées. C’est l’objet du dispositif GPS Obésité.
soja préparations

Le soja est un aliment exceptionnellement nutritif, en raison de sa teneur en protéines, Mais ses phytoestrogènes sont mis en cause, et ses effets...
aspartame

Profitant de la journée mondiale de lutte contre le cancer, la Ligue contre le cancer, l’association Foodwatch et Yuka demandent que la Commission européenne interdise l’aspartame, facteur supposé de cancer.
systeme immunitaire

Pour rester en bonne santé, il faut prendre soin de notre système immunitaire, un système de défense très élaboré qui dépend en grande partie...
cafe decafeine

Café ou décaféiné ? C’est l’une des questions qui animent le mieux les conversations. Rappel de quelques notions autour du café et de l'impact de la caféine sur la santé et le sommeil.
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INVITÉ

Dr Dervaux immunité

"Nos défenses immunitaires sont créées par une usine"

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obesite minceur

Les neurosciences peuvent nous aider à comprendre les mécanismes profonds à l'œuvre dans les phénomènes d'obésité et de surpoids.  C'est le credo de la méthode Meer.
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