dimanche 29 mars 2020
vegan guide

Beaucoup de personnes sont attirées par le veganisme pour des raisons éthiques et philosophiques. Mais ce mode de vie passe par le végétalisme, un...
Sebastien Place naturopathe

Sébastien Place vient de publier le livre "Vegan et en bonne santé" aux Editions Grancher (Janvier 2020). Naturopathe, il analyse les conditions à remplir pour réussir à adopter ce régime alimentaire.
cancer prévention

Chaque année 43 000 personnes déclarent un cancer du côlon ou du rectum. 17 000 personnes par an en meurent . C’est le troisième cancer en France. L'alimentation est l'un des facteurs de risques et aussi l'un des moyens de prévention.
virus animal

Les échanges entre animaux et les hommes sont multiples, moins anodins qu'il n'y paraît, dans certains cas exceptionnels porteurs de contaminations, et notamment de maladies virales.
orange jus ou orange entière

La structure des aliments (solide, liquide, purée, etc) a une importance sur la santé. Selon leur état, les aliments ne sont pas absorbés et...
the vert et foie

Un régime thé vert - exercice physique pourrait permettre de lutter contre le foie gras non alcoolique.    Le thé vert et l'exercice contre les dérives...
grippe aviaire risques

Chaque année, des scientifiques et les milieux agricoles montent la garde contre les risques d’un retour de la grippe aviaire.     Depuis la fin de...
neurotransmetteur neurones

Le glutamate n’est pas uniquement l’exhausteur de goût sous forme chimique (E620) dont abuse parfois la cuisine chinoise et l'alimentation industrielle. C'est aussi et surtout un puissant neurotransmetteur très actif au sein de notre système nerveux central.
avocat et obésité

Les vertus de l'avocat contre les dangers de l'obésité et les risques du syndrome métabolique. C'est l'une des plus étonnantes découvertes des sciences de la nutrition.

L’émergence d’un coronavirus en Chine provoque une forte inquiétude jusque dans les foyers en France. Retour sur des notions essentielles pour ne pas exagérer les risques de contamination.
pub

INVITÉ

Brigitte Fichaux, diététicienne

"L'ennemi, ce sont les sucres rapides. Pas le gras."

BOOKS

vegan guide

Beaucoup de personnes sont attirées par le veganisme pour des raisons éthiques et philosophiques. Mais ce mode de vie passe par le végétalisme, un...
NV-18