Santé

Yuka réouvre un dossier embarrassant pour les fabricants de sirops : le colorant vert du sirop de menthe, le bleu brillant FCF ou E133, serait l’un des agents responsables des troubles de l’attention chez les enfants.  

Et si nous prenions les maladies cardiovasculaires au sérieux ? Il suffirait de soigner son alimentation, de mettre un frein au tabac et à l'alcool, et de mettre en mouvement son corps chaque jour. 

La consommation de lait cru et de fromages au lait cru n’est pas sans danger pour la santé. Le lait qui n’a pas été chauffé au-delà de 40% peut contenir des bactéries et autres agents pathogènes. Mais ces risques concernent surtout les catégories vulnérables (enfants, personnes âgées, femmes enceintes...).

« Moins de plastique, plus de santé ». Il sera difficile à quiconque de contredire le mot d’ordre de l’association No Plastic in My Sea durant ce mois de sensibilisation.  

Les aliments ultra-transformés sont au centre de polémiques entre le monde de la santé, les pouvoirs publics et les milieux industriels. Pourtant, leurs effets délétères ne sont plus à prouver.  

Un nouveau lien entre pesticide et cancer vient d’être mis en évidence :  une possible implication du piclorame, un herbicide, dans le cancer colorectal des nouvelles générations.

De l'arthrite aux inflammations du système digestif, en passant par le cancer et les accidents cardiaques, les états inflammatoires sont une plaie que l'on peut atténuer grâce à l'alimentation.

Les états inflammatoires, au cœur de nombreuses maladies contemporaines, peuvent en partie combattus ou atténués grâce à divers aliments et plantes.     Divers aliments contribuent à...

On a pas fini de recenser les effets malins de l'exposition au cadmium : l'aggravation des risques d'ostéoporose est l'un des ces effets préoccupants pour la santé. 

Lutter contre la goutte, cette inflammation très douloureuse des articulations, suppose de changer d'alimentation afin d'éviter tous les aliments riches en purines (substances azotées).