ESB
L’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) est une maladie neurologique « transmissible par voie alimentaire » du bovin. On parle de maladie à prion parce que l’agent de...
Les pesticides
La France, championne des pesticides
Troisième utilisateur mondial, la France est championne ès pesticides (insecticides, fongicides, herbicides). On chiffre à environ 100 000 tonnes la...
Le plomb
Un neurotoxique cause de retards intellectuels chez l'enfant
Présent dans l'air, l'eau et les végétaux, ce neurotoxique peut entraîner de graves dommages sur le fœtus...
Le mercure
Le mercure est, avec le plomb et le cadmium, l’un des métaux lourds qui peut s’avérer gravement toxique pour l’homme. Présents naturellement dans les...
Dioxines et PCB
Des substances chimiques très toxiques
Les dioxines et les polychlorobiphényles (PCB) sont des substances chimiques particulièrement toxiques pour l’homme et l’environnement. Il s’agit en effet...
Le cadmium
Considéré comme plus toxique que le plomb, le cadmium s’accumule dans l’organisme tout au long de la vie, en particulier dans le foie et...
Le bisphénol A
Le bisphénol A (BPA), mélange de phénol et d’acétone, composant privilégié des emballages plastique, est fortement suspecté d’être un dangereux perturbateur endocrinien, pour les...
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INVITÉ
Charles Sultan, traqueur de perturbateurs endocriniens
Le Professeur Charles Sultan, prix mondial d'endocrino-pédiatrie en 2011, alerte sans relâche sur les risques élevés des perturbateurs endocriniens (pesticides, xenoestrogènes, diverses matières plastiques...).
BOOKS
Les neurosciences contre l’obésité et le surpoids
Les neurosciences peuvent nous aider à comprendre les mécanismes profonds à l'œuvre dans les phénomènes d'obésité et de surpoids. C'est le credo de la méthode Meer.
