lundi 22 octobre 2018
the vert Chine

Le thé vert est paré de nombreuses vertus, en particulier celle d'être riche en antioxydants, mais de récentes analyses dévoilent des quantités anormales de contaminants (pesticides, métaux lourds...).
Vittel eau minérale

La nappe phréatique dans laquelle la marque Vittel puise son eau minérale pourrait un jour se tarir. Située dans les Vosges, la nappe de la Bonne Source se réduit de plus d'un million de m3 chaque année
biere pesticides

La bière, comme tous les produits à base de céréales, contient des traces de pesticides dont du glyphosate. Une nouvelle enquête de 60 millions de consommateurs rappelle les faits.
glyphosate souris

Les études sur le glyphosate se succèdent, contradictoires. L'explication de ces contradictions tiendrait à la dangerosité des formules plus que de la molécule.
bouteilles plastique

Les emballages plastiques sont une pollution. A l'image du groupe Carrefour, la grande distribution pourrait généraliser progressivement les emballages recyclables ou compostables.
épandage pesticides

Utiliser des drones pour projeter des pesticides. C'est la teneur de loi (amendement) proposé par Antoine Herth, député Les Républicains du Bas-Rhin, agriculteur de profession.

Des microplastiques dans le poisson ou les fruits de mer. Au rythme où vont les choses, les produits de la mer risquent d'avoir un goût de plastique, ou tout au moins, une bonne teneur en microparticules de plastique.
Francois Couplan

François Couplan, ethnobotaniste, est spécialiste des plantes sauvages. Auteur de nombreux ouvrages sur les plantes, il a créé le collège d'ethonobotanique. Organisateur de stages de découverte de la flore, il explique pourquoi on peut se nourrir de plantes sauvages.
prion camelides

Le prion à l'origine de l'encéphalite spongiforme bovine (ESB), plus communément appelée vache folle, réapparait en Algérie chez le dromadaire.
poissons souffrance

Les poissons sont des êtres vivants et sensibles. Il faut interdire de les faire souffrir inutilement, demandent plusieurs ONG.
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INVITÉ

vignerons

A à peine trente ans, Charlotte et Valentin Généré Milhade exploitent leur vignoble.   Il y a trois ans, à l'âge de 28 ans, vous...

BOOKS

proteines vegétales

Naturopathe, conseillère en nutrition, Christine Calvet publie chez Thierry Souccar Editions un petit ouvrage fort utile : 60 recettes végétariennes pour ne manquer de rien.
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