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INVITÉ
Michel de Lorgeril, chantre du régime méditerranéen
"La frugalité pour protéger sa santé et la planète"
BOOKS
Le morbier, typique du Jura
Le morbier est un fromage de lait cru de vache, à pâte pressée non cuite, typique du Jura. Il est très apprécié par les Français, en vogue jusque chez les amateurs de raclette.
