Que vais-je cuisiner ? Vite, une idée de plat (viande, poissons…), une suggestion d’entrée ou de dessert. Retrouvez les recettes en lançant une recherche de base, par produits et plats.
Christian Remésy, ex-directeur scientifique à l'Inra, nutritionniste, auteur de plusieurs ouvrages et de nombreux articles, livre son analyse sur le flexitarisme.
Une BD sur le microbiote. L'extraordinaire complexité du microbiote intestinal et son impact sur la santé, au travers d’une bande dessinée sympathique et très instructive : "Les extraordinaires pouvoirs du ventre" De Boeck supérieur.