Agence nationale de sécurité sanitaire alimentaire
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) assure des missions de veille, d'expertise, de recherche et de référence...
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Mme Cerf-Bensussan scrute l’immunité intestinale et le gluten
"La maladie cœliaque se rapproche des maladies auto-immunes."
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Les neurosciences contre l’obésité et le surpoids
Les neurosciences peuvent nous aider à comprendre les mécanismes profonds à l'œuvre dans les phénomènes d'obésité et de surpoids. C'est le credo de la méthode Meer.
