samedi 26 septembre 2020

Appellation d’Origine Contrôlée L’AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) est le signe de qualité officiel garantissant l’authenticité et l’origine géographique d’un produit. La présence de ce signe...
refrigerateur regles

Les aliments à réfrigérer • Les aliments frais (légumes, fruits, viandes, poissons, œufs, produits non stérilisés…) • Les produits prêts à l’emploi (salades, crudités…) et les...
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Les salmonelles sont l’une des principales causes de gastro-entérites dans les pays développés. En règle générale, c’est la consommation d’aliments contaminés qui est cause...

En  bio, les animaux vivent bien et sont bien alimentés En France, l’élevage bio est une niche comme en atteste le faible nombre de boucheries...
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INVITÉ

C.Renard chercheuse Inra

« Faire des aliments plus attrayants pour les seniors »

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Beaucoup de personnes sont attirées par le veganisme pour des raisons éthiques et philosophiques. Mais ce mode de vie passe par le végétalisme, un...
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