Au Salon de l’Agriculture, on a pu découvrir les premières Indications Géographiques Protégées (IGP) africaines : le poivre blanc de Penja au Cameroun (piquant, vif, élégant et légèrement citronné), le miel d’Oku (miel blanc produit dans une forêt de montagne au Cameroun) et le café Ziama-Macenta (un robusta produit en Guinée), doux, un peu sucré, fumé… dixit un goûteur pro.
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