l'un des fruits les plus traités
Un élevage en douceur

L'aquaculture bio, un élevage de poissons sains Le cahier des charges européen de l’aquaculture bio (biologique) vise à garantir un élevage de poissons sains et...
des vins bien identifiables par leur label bio

  Pourquoi choisir du vin bio et l'une des bouteilles porteuses de l'un des signes de qualité du bio ? Tout simplement parce que la...
Des circuits courts et solidaires

Avec les AMAP, vous pouvez manger plus local, plus solidaire. Aider les petits paysans et délaisser un peu les grandes surfaces.   AMAP : Assocation pour le...
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INVITÉ

Brigitte Fichaux, diététicienne

"L'ennemi, ce sont les sucres rapides. Pas le gras."

BOOKS

Alimention, un fait social

L'alimentation, le fait de se nourrir, est un acte social, et non purement individuel. "Manger mieux" est un projet de société. C’est ce que nous rappelle Benjamin Sèze en introduction de son ouvrage « En finir avec les idées fausses sur l’alimentation ».
NV-18