Brochettes de crevettes à la thaï

0
87
beignets de crevettes thaï

beignets de crevettes thaï

Je cuisine

  1. Hachez les crevettes avec ail, échalotes, coriandre, poivre, sel.
  2. Mélanger avec 2 œufs, 2 cuil de farine de riz.
  3. Façonnez en long sur les brochettes ou faire des boulettes.
  4. Rouler dans la farine de riz et poêler.

 

Le conseil du cuistot

 

Servir sur des vermicelles nature, avec salade, menthe et sauce nuoc mâm et quartiers de citron.

AUCUN COMMENTAIRE