Épicerie

Le café est consommé et échangé dans le monde entier Chaque année, 400 milliards de tasses à café sont consommées dans le monde ! Stimulant du...

Aliment naturel, le sel est vital. Mais, la teneur en sel de notre alimentation, 9 à 10 g par jour en France, est déraisonnable,...

Comme tous les glucides, le sucre ou saccharose, est un véritable carburant pour l’organisme. Transformé en glucose,  il passe dans le sang, alimente les muscles...

Après moultes transformations, le cacao - surnommé « l’or brun » - donne naissance au chocolat, un aliment magique qui allie bienfaits nutritionnels et plaisir gustatif (si...

Les nutritionnistes recommandent la diversité des huiles (tournesol, colza, olive, noix…), condition sine qua non d’un apport complet et équilibré en acides gras polyinsaturés,...