Allergies alimentaires
Les allergies alimentaires deviennent de plus en plus fréquentes.
Environ 5% de la population française et 8% des enfants seraient touchés. Ces affections peuvent avoir...
Anorexie
Un trouble à prendre en charge très tôt
L’anorexie est un trouble du comportement alimentaire qu’il faut prendre en charge le plus tôt possible, compte...
Boulimie
Un trouble du comportement, reflet d'une souffrance
Comme l’anorexie, la boulimie est un trouble du comportement alimentaire. On parle de boulimie lorsqu’on observe un engloutissement...
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INVITÉ
Thomas Lepeltier, philosophe défenseur des animaux
« Consommer de la viande, une cruauté pour les animaux »
BOOKS
La culture des légumes racines
Un jardinier maraîcher québécois nous révèle tous les secrets de la culture de ce que l'on appelle les légumes racines : pomme-de-terre, navet, carotte,...
