Rouille de seiche à la sétoise façon Anne
Je cuisine
Couper la seiche en dés.
Dans une cocotte avec huile d'olive, lui faire rendre l'eau jusqu'à évaporation en remuant de temps en temps. Faire...
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INVITÉ
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La culture des légumes racines
Un jardinier maraîcher québécois nous révèle tous les secrets de la culture de ce que l'on appelle les légumes racines : pomme-de-terre, navet, carotte,...
