dessert aux poires

Un dessert aux poires qui joue des affinités entre parfums (anis, canelle) et suavités sucrées (miel, glace....)
gâteau

Le cake aux fruits est un classique qui demande un peu d'attention pour être réussi.
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INVITÉ

Découvrir les "nouveaux aliments" liés au bio et à la diversité alimentaire.   Sylvie Hampikian, co-auteur avec Frédérique Chartrand de Le grand dico de la cuisine...

BOOKS

Alzheimer

Voici un ouvrage qui peut rassurer énormément de personnes. La maladie d'Alzheimer n'est pas une fatalité. Ce sont deux des meilleurs spécialistes français, le docteur Olivier de Ladoucette et le professeur Bruno Dubois - tous deux à l'origine de la Fondation Recherche Alzheimer, qui l'expliquent
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