Produits et types de plats

Produits et types de plats

tarte aux fruits

Une variante de la célèbre amandine, mais plus légère et délicieusement fruitée de prunes.
calamars ail persil

Des calmars farcis avec une farce tout ce qu'il y a de plus simple (mie de pain, ail, persil, tentacules hachées...).
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INVITÉ

Auteur Ni cru, ni cuit

"Cet aliment relève de l’histoire de l’humanité"

BOOKS

legumes racines

Un jardinier maraîcher québécois nous révèle tous les secrets de la culture de ce que l'on appelle les légumes racines : pomme-de-terre, navet, carotte,...
NV-18