pêche

La pêche

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 Attaqués par une concurrence étrangère peu regardante sur la qualité, les producteurs français se battent pour préserver des fruits traités avec soin et ramassés...
fruit tropical mangue

Mangue

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La mangue est le fruit tropical le plus consommé au monde après la banane. Il est cultivé dans de très nombreux pays tropicaux et...
l'endive ou chicon (Nord de la France)

Endive

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L’aliment est l’un des plus légers qui soient avec le concombre et l’épinard. Cela ne l’empêche pas d’arborer quelques belles qualités nutritives, telle que...
L'inde, la Chine et le Sri-Lanka, plus gros producteurs de thé

Le thé

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Le thé : la boisson la plus consommée au monde est très bénéfique Avec plus d’un milliard de tasses bues chaque jour, la boisson la...
framboise fruit rouge

La framboise

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La framboise est un fruit riche en fibres, en vitamine C et en magnésium. Et une source d’émerveillement pour les papilles !   ENVIRONNEMENT   Une culture aux petits...
poulet volaille

Le poulet

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En majorité, les Français privilégient un poulet de qualité, estampillé du fameux Label rouge. Soit un poulet « fermier », à la chair ferme, élevé en...
huitre fine de claire

L’huître

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100% naturelle, élevée sans produits chimiques, nourrissante et légère, l’huitre est un produit alimentaire idéal riche en protéines d’excellente qualité,  en oligo-éléments,  et en...
boeuf viande

le boeuf

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Une viande de plus en plus critiquée La viande de bœuf est un aliment de plus en plus controversé. Malgré l’image de vitalité et d’énergie...
un aliment qui ne fait pas grossir

le pain

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Le pain, quand il est « de qualité », est un excellent aliment qui ne fait pas grossir. Encore faut-il savoir reconnaître le bon pain.   ENVIRONNEMENT Le pain...
la truite sauvage est protégée

La truite

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Après le saumon, le lieu et le cabillaud, la truite est l’un des poissons préférés des Français. Protégée et interdite à la vente, la...