Mai
Le joli mois de mai nous met en joie avec son avant-goût d'été. Faites-vous plaisir : offrez-vous un botte d'asperges. C'est un plaisir digne...
Décembre
Il faut bien se rendre à l’évidence : l’hiver n’est pas la saison la plus souriante pour les amoureux des fruits et légumes. On compte...
Février
Février
Les légumes
On aimerait en avoir fini avec l’hiver, mettre au placard les soupes, les gratins, les fruits secs, et passer directement aux salades printanières...
Avril
En avril, on peut se régaler d'asperges. Cette année, elles arrivent toutes : les blanches au goût délicat qui ont poussé dans la terre...
Juin
Juin
Légumes
Il n'y a pas qu'une raison de se réjouir quand vient le mois de juin, mais plusieurs dizaines. Car, en plus du soleil, voilà...
Septembre
Retour de vacances. On est brusquement projeté dans la rentrée scolaire, le bureau, les factures, et autres réjouissances typiques du mois de septembre…. Mais...
janvier
Janvier
Les légumes
Au cœur de l’hiver, les légumes de saison vous poussent inévitablement vers les soupes et les gratins. Qu’on en juge... A l'affiche :...
Mars
En mars, on ne peut pas dire que le calendrier des fruits et légumes soit bouleversé. Après tout, l’hiver ne s’arrête que le 20...
pub
INVITÉ
Michel de Lorgeril, chantre du régime méditerranéen
"La frugalité pour protéger sa santé et la planète"
BOOKS
Le miel et ses mille remèdes
Le miel est un merveilleux aliment, et un superbe médicament, riche de multiples vertus. C’est ce que nous rappelle Sophie Lacoste, spécialiste de la santé, autrice de "Mon cahier de remèdes et recettes au miel".
