courge
antioxydant
Potimaron, une ode à la soupe

Janvier Les légumes Au cœur de l’hiver, les légumes de saison vous poussent inévitablement vers les soupes et les gratins.  Qu’on en juge... A l'affiche :...
asperge violette

Le joli mois de mai nous met en joie avec son avant-goût d'été. Faites-vous plaisir : offrez-vous un botte d'asperges. C'est un plaisir digne...
pêche en été

Juin Légumes Il n'y a pas qu'une raison de se réjouir quand vient le mois de juin, mais plusieurs dizaines. Car, en plus du soleil, voilà...
kaki plaqueminier

D’où nous vient cette fâcheuse impression que le choix de nos légumes et de nos fruits va en s’amenuisant ? Tout simplement parce que c’est...
courge

Les fruits L’été est la saison de la gaieté et de l’abondance. Les fruits et les légumes ne cessent de nous le chanter. En août,...
fruit et antioxydants

En mars, on ne peut pas dire que le calendrier des fruits et légumes soit bouleversé. Après tout, l’hiver ne s’arrête que le 20...

Retour de vacances. On est  brusquement projeté dans la rentrée scolaire, le bureau, les factures, et autres réjouissances typiques du mois de septembre…. Mais...
légume d'hiver

Février Les légumes On aimerait en avoir fini avec l’hiver, mettre au placard les soupes, les gratins, les fruits secs, et passer directement aux salades printanières...
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INVITÉ

mon potager Thierry Desforges

"Planter dans son potager virtuel"

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Beaucoup de personnes sont attirées par le veganisme pour des raisons éthiques et philosophiques. Mais ce mode de vie passe par le végétalisme, un...
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