La diversité : une qualité de l’alimentation en France

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Les Français se nourrissent avec une plus grande diversité alimentaire que les Américains. Un vrai plus pour la santé. Résultat d’une étude Credoc.   L’étude réalisée...

Un label européen pour le vin bio

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Désormais, il y a un vin bio européen labellisé et règlementé.   Depuis le 1° août 2012, il existe un véritable label pour le...

Sylvie Hampikian, les nouveaux aliments

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Découvrir les "nouveaux aliments" liés au bio et à la diversité alimentaire.   Sylvie Hampikian, co-auteur avec Frédérique Chartrand de Le grand dico de la cuisine...
Producteurs et distributeurs sont autorisés à étiqueter "sans ogm"

Les produits « sans OGM » affichent leur différence sur l’étiquette

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Suite à la nouvelle réglementation, producteurs et distributeurs vont pouvoir revendiquer sur l’étiquette leur qualité « sans OGM » Depuis le 1° juillet 2012, suite à l’application...

La Bleuette, une baguette écolo-durable

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Une baguette écolo, respectueuse de la planète, sans être bio. C’est ce que promeut un groupement meunier doué en marketing.     La Générale des Farines,...