Pourpier
Cette plante commune, encore dénommée Porcelane (Portulaca olearacea) présente un beau cocktail d’acides gras, de vitamines et d’oligo-éléments.
Le pourpier est une plante qui pousse...
La papaye
La papaye est auréolée d’une réputation de fruit miraculeux, liée aux déclarations du professeur Luc Montagnier, célèbre cancérologue, sur les vertus anti-vieillissement et anti-cancer...
Vitamine A
Bonne pour la vue, la peau, la croissance
La vitamine A, l’une des vitamines liposolubles, se trouve dans les aliments riches en graisses animales (fromage,...
Sans gluten
Régime sans gluten : aliments interdits et aliments autorisés
Le régime sans gluten consiste à éliminer de l'alimentation toutes les céréales contenant du gluten, les sous-produits...
Aliments anti-cancer
De nombreux végétaux sont réputés avoir des effets de prévention contre le cancer. On peut s'y intéresser,tout en gardant à l'esprit qu'aucun aliment ne peut constituer à lui tout seul un traitement anti-cancer.
Atkins
Le régime Atkins
Les grands principes
Cardiologue américain, le Dr Atkins a fait connaître sa méthode dans les années 1970 par un ouvrage célèbre, La révolution...
Weight watchers
Weight Watchers revendique ne pas être un régime mais une méthode pour réapprendre à manger. Point fort de la méthode : aucun aliment n’est interdit....
Brocoli
Un aliment anti-oxydant, bénéfique sur le plan cardio-vasculaire, réputé anti-cancer
Le brocoli, anti-oxydant, bon sur le plan cardio-vasculaire, peut-être anti-cancer, est un produit anti-maladies. De...
Le régime FODMAP
La large population atteinte de syndrome de l'intestin irritable, ou côlon irritable, peut tester avec bénéfice un régime FODMAP.
Vitamine D
La vitamine du soleil et des os
La vitamine D, vitamine liposoluble, est connue pour son rôle majeur dans la croissance osseuse. Elle est indispensable...
