Jean-Paul Collaert, Monsieur Céréales
"Les céréales supportent des augmentations de rendement énormes..."
Ingénieur agronome de formation, journaliste spécialiste des questions horticoles, Jean-Paul Collaert vient de publier Céréales (640 p.)...
Philippe Bastide, expert cacao au Cirad
"La demande mondiale de cacao augmente nettement depuis quelques années."
Darrel Webber, promoteur de l’huile de palme durable
"L'huile de palme durable, c'est 12% de la production mondiale"
Conçue par des cultivateurs, des ONG, des sociétés agroalimentaires et distributeurs, la Table Ronde sur...
François Veillerette, défenseur des générations futures
"Le modèle agricole français traditionnel est dépassé"
Hélène Lucas : coordinatrice de la Wheat Initiative
Le blé : + 60% pour nourrir la population mondiale en 2050
La Wheat Initiative est un consortium international regroupant un large panel d'institutions publiques...
Audrey Trévisiol, experte agriculture environnement
« Les agriculteurs peuvent agir pour l’environnement »
Aurelia Warin, porte-parole des animaux de ferme
"L'Homme doit se montrer responsable et respecter les animaux de ferme."
Quelle est la cause défendue par la Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF)...
Christian Huyghe, l’Inra et les pesticides
Christian Huyghe, directeur scientifique adjoint de l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) analyse les conditions de la sortie des pesticides dans une interview...
pub
INVITÉ
BOOKS
Vegan en bonne santé
Beaucoup de personnes sont attirées par le veganisme pour des raisons éthiques et philosophiques. Mais ce mode de vie passe par le végétalisme, un...
