eau

L'eau dans le monde est une question cruciale. Environ un quart de la population mondiale n'a pas un accès normal à cette ressource vitale. Les Nations Unies appellent à la solidarité
cafe

Le café est-il susceptible de disparaître ou de devenir un produit extrêmement rare, en raison du réchauffement climatique ? Déjà, des scientifiques recherchent des variétés de caféier susceptibles de s’adapter.
vaches rechauffement

L'alimentation dans le monde est fortement productrice de gaz à effet de serre et donc de réchauffement. Les consommateurs peuvent agir en changeant leurs habitudes.
peche sardines

La surpêche est encore présente sur nos côtes. Après de gros progrès enregistrés ces vingt dernière années, les signes d'une trop forte pression sur les différentes espèces de poissons réapparaissent.
betteraves

Les betteraves devraient pouvoir bénéficier d’une nouvelle dérogation autorisant l’usage des néonicotinoïdes en 2023, comme en 2021 et 2022. Une bonne nouvelle pour les betteraviers, une mauvaise pour les abeilles et les pollinisateurs.
eau ressource

Avec l’été 2022, marqué par une hausse des températures et des épisodes de sècheresse, l’eau apparaît pour la première fois en France comme une ressource rare qui pourrait s’épuiser un jour.
océans

Les océans sont la ressource la plus fondamentale, mais aussi la plus négligée de la planète. La Conférence des Nations Unies sur les océans, qui se tient du 27 juin 2022 au 1er juillet à Lisbonne, a passé en revue les dossiers urgents à traiter.
biodiversité

Quel impact ont sur la biodiversité les pesticides ? Un ensemble d'organismes scientifiques, dont l'INRAE, viennent de publier une recherche exhaustive sur la question.     Les...
eaux souterraines

Les eaux souterraines sont une richesse vitale pour la vie des hommes. Cette année, la Journée mondiale de l'eau, célébrée chaque année le 22 mars, met l’accent sur cet aspect.
the tisane pesticides

Quoi de plus sain qu’une tisane ou une tasse de thé... A condition qu’elle ne soit pas arrosée de pesticides, comme le dénonce une enquête de 60 millions de consommateurs. 
pub

INVITÉ

Le laboratoire NutriNeuro (INRAE – Université de Bordeaux – Bordeaux INP) vient de faire des découvertes sur les effets bénéfiques d’une combinaison d’oméga3 et de peptides bioactifs sur le déclin cognitif  lié à l’âge. 

BOOKS

legumes racines

Un jardinier maraîcher québécois nous révèle tous les secrets de la culture de ce que l'on appelle les légumes racines : pomme-de-terre, navet, carotte,...
NV-18