Environnement

Les études sur le glyphosate se succèdent, contradictoires. L'explication de ces contradictions tiendrait à la dangerosité des formules plus que de la molécule.

Le saumon sauvage et les poissons migrateurs en général sont en péril. Il faut encourager toutes les initiatives visant à protéger ces espèces de poissons.

La grippe aviaire est dans le sud-ouest. De nombreuses exploitations de volailles sont touchées depuis la fin du mois de novembre par une contamination...

Le lancement du chalutier-congélateur Scombus, est un nouveau signal d'alarme pour la pêche française artisanal et sans doute pour l’équilibre des ressources halieutiques.

Six ans après sa sortie, l'étude sur les effets du maïs transgénique NK603 vient d'être invalidée par des études. Ce maïs OGM a été génétiquement modifié pour tolérer des traitements au Roundup, herbicide vedette du groupe Monsanto. On le soupçonnait d'être cancérigène.

L’acrylamide, contaminant présent dans de nombreux aliments industriels, augmente-t-il le risque de cancers, notamment chez les enfants ? C’est la question que pose l’Efsa, l’autorité...

Nourrir la planète et ses 10 milliards d'habitants en 2050, c'est possible. Mais il faut changer de régime alimentaire et de modèle agricole. Un quarantaine de chercheurs dans le monde ébauchent la solution.

Les farines animales vont à nouveau être autorisées en aquaculture, à compter du 1° juin 2013. La Commission européenne donne son feu vert pour...

Les scientifiques tentent de protéger les espèces, la Commission veut réguler les prises et fixer les quotas, les pêcheurs veulent survivre, et le consommateur...

Depuis trois à quatre ans, les vins de Bordeaux et les viticulteurs du Bordelais affrontent une tempête médiatique autour de l’usage de pesticides. Non sans quelques raisons.