océans

Les océans, ressource vitale pour le monde

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Les océans sont la ressource la plus fondamentale, mais aussi la plus négligée de la planète. La Conférence des Nations Unies sur les océans, qui se tient du 27 juin 2022 au 1er juillet à Lisbonne, a passé en revue les dossiers urgents à traiter.
boeuf importations

CETA, le retour du boeuf aux hormones

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L'Accord de Libre-Echange avec le Canada (CETA) pose la question du retour possible du boeuf aux hormones, interdit en Europe depuis quelques années.   Selon l'un...
plastiques pollution santé

Perturbateurs endocriniens, femmes enceintes, nourrissons et enfants

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Au fil des mois et des études, les risques des perturbateurs endocriniens sont de plus en plus avérés, en particulier pour des populations vulnérables : femmes enceintes, bébés, enfants…
chlordecone contaminant banane

Le chlordécone, un pesticide-catastrophe

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Le chlordécone, insecticide utilisé pendant vingt ans aux Antilles, a contaminé les sols et l'eau pour des siècles, et porté gravement atteinte à la santé de la population. Exemple d'un usage aberrant de chimie en agriculture.
ver terre pesticide

La bioaccumulation des pesticides

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De nouvelles recherches mettent à jour un phénomène encore méconnu, l’accumulation des pesticides dans les sols et leur contamination des chaînes alimentaires. Soit la bioaccumulation des contaminants chimiques.
Glaneurs anti-gaspi

Le gaspillage alimentaire, un luxe inacceptable

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Le gâchis alimentaire est une aberration des circuits agro-alimentaires mondiaux. Il est de moins en moins acceptable alors que les ressources de la planète...
nutrition des poissons d'élevage

Farines de poisson ou farines animales : une question économique et...

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Farines de poisson contre farines animales ? Si la question redevient d’actualité dans l’aquaculture, c’est en raison des coûts élevés de la farine de...
soja Roundup OGM

Des OGM inoffensifs

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Les OGM ne sont pas dangereux, avance l’Académie des sciences américaine, mais elle reconnait qu’on y voit pas très clair à moyen-long terme.   Les OGM...
peche industrielle

La protection du poisson et la consommation intelligente

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Comment protéger le poisson et les ressources marines ? Au moment où nombre d'espèces sont en danger, il faut avoir une consommation intelligente.
secheresse climat

Sècheresse, les agriculteurs et la nature souffrent

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La sècheresse, l'une des incidences du réchauffement climatique mondial, touche d'ores et déjà les agriculteurs français. Les cultures de maïs, les prairies et l'élevage, sont atteints, en particulier dans l'Est de la France.