cultures transgéniques

L’Europe pourrait laisser à chaque Etat membre la liberté d’accepter ou de bloquer la culture d’OGM. Les ONG et les écologiques hostiles aux OGM...
rechauffement adaptation cultures

Le réchauffement climatique va-t-il bouleverser le paysage agro-alimentaire ? La question est posée très nettement. Café, fruits, vignes et vin... l'impact pourrait être multiple.     Le réchauffement...

  A la suite de l'affaire des filières agricoles contaminées à la dioxine en Allemagne, la Commission européenne propose de nouvelles mesures de contrôle. Mais...
pollution plastique

La production mondiale de plastique s'est emballé la fin du XX° siècle. La planète est inondé de déchets plastiques. Les industriels de l'emballage sont sommés de prendre des mesures.
réchauffement et sécurité aiimentaire

Si le réchauffement climatique de la planète se confirme, il aura d’importantes conséquences pour l’environnement et la sécurité alimentaire dans le monde.   Le lien entre...
agriculture pesticides

Arrêt du plan anti-pesticides, freins aux actions pour l'environnement, le gouvernement est en train de saboter la politique environnemental dans l'agriculture.
poisson peche durable

Le poisson que l'on mange est-il du poisson durable (non menacé) ou non durable. UFC-Que choisir vient de publier une enquête prouvant que la quasi-totalité du poisson vendu par les grandes surfaces ne respecte pas les critères de pêche durable.
boite sardines

Plusieurs poissons de mer ou d’élevage courants (sardine, maquereau, saumon…) ainsi que des poissons de rivière sont porteurs de contaminants lourds.  C’est une réalité...
eau douce

L’une des conséquences du réchauffement climatique, c’est l’apparition d’une raréfaction des ressources en eau douce et d’une menace sur la production agricole de nombreux pays.
céréale gluten

Les intolérants au gluten, dont le nombre ne cesse d’augmenter, seraient victimes des effets indésirables du produit pesticide vedette de Monsanto, le désherbant Roundup.   Le...
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INVITÉ

L Guillet Kerisac

Laurent Guillet est directeur commercial de la marque Kerisac. Il dirige la cidrerie familiale créée au début du XX° siècle, à Guenrouët (Loire Atlantique).

BOOKS

Alzheimer

Voici un ouvrage qui peut rassurer énormément de personnes. La maladie d'Alzheimer n'est pas une fatalité. Ce sont deux des meilleurs spécialistes français, le docteur Olivier de Ladoucette et le professeur Bruno Dubois - tous deux à l'origine de la Fondation Recherche Alzheimer, qui l'expliquent
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