vache méthane

La vache, le méthane et le climat

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En émettant d’importantes quantités de méthane, les vaches (la vache laitière surtout) participent de façon significative à la production de gaz à effet de...
culture autre methode

Réduire les pesticides : la difficile mutation de l’agriculture

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La France reste l'un des plus grands consommateurs de pesticides au monde. Ce n'est pas faute de multiplier les plans environnementaux. La mutation vers une autre agriculture est très difficile, mais pas impossible.
pollution plastique

Le plastique recouvre la planète

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La production mondiale de plastique s'est emballé la fin du XX° siècle. La planète est inondé de déchets plastiques. Les industriels de l'emballage sont sommés de prendre des mesures.
vignes

Le réchauffement va bouleverser la viticulture

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Le réchauffement climatique va bouleverser la géographie de la viticulture dans le monde et en particulier en Europe. C’est la conclusion d’une étude menée par l’INRAE et plusieurs centres de recherche.
néonicotinoïdes pollinisateurs

Néonicotinoïdes, tueurs d’abeilles, de pollinisateurs et de vie

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Plusieurs études et évaluations confirment la dangerosité des pesticides dits néonicotinoïdes pour les abeilles et pour les pollinisateurs. Une menace pour la biodiversité dans son ensemble.
pot yaourt plastique

yaourts et plastique, une absurdité

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Des milliards de pots de yaourts en plastique disséminés chaque année dans la nature. Il est temps de se poser des questions sur nos modes de consommation et sur les solutions des industriels.

Acrylamide, un nouveau contaminant cancérigène

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L’acrylamide, contaminant probablement cancérigène, se retrouve dans divers produits alimentaires transformés : chips, frites, céréales, biscuits, café, aliments pour bébés….   Parmi les divers contaminants alimentaires...
eau minérale bisphénol A

Perturbateurs endocriniens : 31 milliards de dépenses

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Les perturbateurs endocriniens présents dans l’alimentation et dans divers autres produits (cosmétiques, produits d’entretien) pourraient coûter en frais de santé 31 milliards d’euros par...
dessalement

Le dessalement de l’eau

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Pour résoudre le manque d’eau douce, on peut dessaler l’eau de mer, disponible sur Terre dans des quantités prodigieuses. Mais le dessalement de l’eau est tout sauf une activité anodine pour l’environnement.
céréales moisissures

Les mycotoxines, une contamination sous contrôle

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Le consommateur entend rarement parler du risque des mycotoxines,  ces moisissures toxiques très dangereuses présentes dans les céréales, les fruits, et de nombreux aliments....