Acrylamide, un nouveau contaminant cancérigène

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L’acrylamide, contaminant probablement cancérigène, se retrouve dans divers produits alimentaires transformés : chips, frites, céréales, biscuits, café, aliments pour bébés….   Parmi les divers contaminants alimentaires...
F Veillerette Générations Futures

François Veillerette, défenseur des générations futures

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"Le modèle agricole français traditionnel est dépassé"
huile de palme biocarburant

Huile de palme, les députés mal informés

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Les députés de la majorité viennent de démontrer leur ignorance du dossier « huile de palme » en votant un assouplissement de l'importation de ce produit...
cicadelle de la vigne

Le viticulteur bio et la cicadelle, une affaire instructive

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La profession viticole de Bourgogne se serait bien passée de l’énorme retentissement donné au procès de ce viticulteur bio, attaqué en justice pour avoir...
ESB vache folle

Le retour d’une vache folle

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La vache folle, autrement dit l’encéphalopathie spongiforme bovine, est réapparue en 2016 en France, dans les Ardennes. L’occasion de réexaminer le risque sanitaire chez...
Protection Animaud de Ferme

Aurelia Warin, porte-parole des animaux de ferme

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"L'Homme doit se montrer responsable et respecter les animaux de ferme."   Quelle est la cause défendue  par la Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF)...
poissons et réchauffement

Les gros poissons atteints par le réchauffement

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Le réchauffement de la température des océans et la baisse de l’oxygène disponible risquent d’affecter la croissance des poissons. C’est le résultat d’une récente...
OGM

OGM, chaque Etat décide

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Deux décisions européennes prises en janvier et en avril dernier donnent aux Etats la liberté d’accepter ou de refuser un OGM (en importation ou...
glyphosate et cancer

Le Sénat, avocat du glyphosate

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Le Sénat français, avocat de la défense du glyphosate, affirme qu'aucune étude ne prouve le caractère cancérogène du glyphosate.

Le thon rouge, abondant mais fragile

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Réussite de la politique des quotas, le thon rouge est de nouveau abondant en Méditerranée. Mais l'équilibre doit être maintenu.