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Intolérance au gluten : le Roundup mis en cause

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Les intolérants au gluten, dont le nombre ne cesse d’augmenter, seraient victimes des effets indésirables du produit pesticide vedette de Monsanto, le désherbant Roundup.   Le...
agriculture gaz

Protoxyde d’azote, le gaz à effet de serre de l’agriculture

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Moins connu que le CO2 et le méthane, le gaz à effet de serre appelé protoxyde d'azote est directement lié à l'activité agricole et à l'usage d'engrais chimiques.
pesticides et pollinisateurs

Néonicotinoïdes, la menace invisible

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L’interdiction des néonicotinoïdes en France est une bonne nouvelle pour les abeilles, les pollinisateurs, la biodiversité, et probablement la santé des Français.   Les députés viennent...
elevage viande environnement

L’élevage, un risque majeur pour l’environnement

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L’élevage est en train de devenir à l’échelle planétaire un vrai problème pour l’environnement. Il faudra tôt ou tard regarder en face cette réalité.   L’élevage...

Perturbateurs endocriniens, l’Europe tergiverse

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Les perturbateurs endocriniens, ces substances chimiques susceptibles de dérégler le fonctionnement du système hormonal, sont largement disséminés dans notre environnement quotidien : emballages, pesticides,...
eau agriculture

Combien l’agriculture consomme d’eau

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L'eau commence à se faire rare. L'agriculture est l'un des grands consommateurs d'eau en France (plus de la moitié de l'eau consommée). Quelques chiffres pour y voir plus clair et quelques pistes de bonne gestion.
bisphénol A alimentaire

L’interdiction du bisphénol A, perturbateur endocrinien

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  Le bisphénol A, substance chimique largement utilisée depuis une cinquantaine d’années pour fabriquer les plastiques  des contenants alimentaires (biberons, boîtes de conserve,  bonbonnes d’eau)...
virus grippe aviaire

La grippe aviaire dans le sud-ouest : questions sur les virus

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La grippe aviaire est dans le sud-ouest. De nombreuses exploitations de volailles sont touchées depuis la fin du mois de novembre par une contamination...
perturbateurs endocriniens Sultan

Charles Sultan, traqueur de perturbateurs endocriniens

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Le Professeur Charles Sultan, prix mondial d'endocrino-pédiatrie en 2011, alerte sans relâche sur les risques élevés des perturbateurs endocriniens (pesticides, xenoestrogènes, diverses matières plastiques...).
deforestation

Consommation et déforestation

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Les consommateurs européens sont responsables indirectement d’une grande partie de la déforestation mondiale. WWF tire une grosse sonnette d'alarme.