peche industrielle

La protection du poisson et la consommation intelligente

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Comment protéger le poisson et les ressources marines ? Au moment où nombre d'espèces sont en danger, il faut avoir une consommation intelligente.
pots de yaourt

Pots de yaourt, l’aberration du polystyrène

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Le yaourt est un magnifique aliment mais son emballage polystyrène est une absurdité environnementale.  Les promesses du recyclage sont en partie illusoires.
poissons d'élevage

Poissons d’élevage : avec ou sans farines animales

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Du poisson d’élevage nourri avec ou sans farines animales ? C’est le nouveau dilemme auquel va bientôt être confronté le consommateur au moment d’acheter...
semences et biodiversité

Les semences dans l’agriculture de l’avenir

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A l’heure où les parlementaires travaillent sur une loi de modernisation de l’agriculture (Loi d’Avenir de l’Agriculture et de la Forêt), le débat sur...
cadmium

Alerte au cadmium

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Le cadmium,  métal lourd classé cancérogène contamine l’alimentation des Français, en particulier des enfants, via les céréales du petit déjeuner, les pâtes, les pommes de terre… Une retombée de l’usage intensif d’engrais phosphatés en France.
L'eau, un bien vital à protéger

L’eau, ressource rare

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Faussement abondante, l’eau, est en train de devenir la ressource la plus rare et la plus précieuse de la Terre. Malgré les alarmes, la prise de conscience est très insuffisante.
betterave

Néonicotinoïdes, les betteraves plutôt que la biodiversité

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Le gouvernement veut réautoriser les pesticides dits néonicotinoïdes pour les cultivateurs de betterave à sucre. Un pas en arrière très dommageable.
boeuf importations

CETA, le retour du boeuf aux hormones

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L'Accord de Libre-Echange avec le Canada (CETA) pose la question du retour possible du boeuf aux hormones, interdit en Europe depuis quelques années.   Selon l'un...
rats laboratoire

Etude Séralini sur le Roundup et le maïs OGM, acte II

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Le professeur Séralini  publie une seconde fois son étude sur les effets du Roundup et du maïs transgénique NK603, cette fois dans la revue...
Monsanto Bayer

Bayer Monsanto, une menace pour l’environnement

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La fusion entre Bayer, groupe chimique et pharmaceutique allemand, et l’américain Monsanto est une mauvaise nouvelle pour les agriculteurs et l’environnement.   Si les pouvoirs publics...