Guerlain aime les abeilles
Guerlain s'engage en faveur de la défense des abeilles et de l'empowerment (autonomisation) des femmes, avec le renfort d'Angelina Jolie.
Les nouveaux OGM arrivent en Europe
Les nouveaux OGM (New Breeding Techniques) vont-ils réussir à contourner la règlementation européenne. C'est ce qu'espèrent les partisans des techniques génétiques de modification des plantes.
Les micro-algues toxiques, un souci à surveiller
Les micro-algues, minuscules efflorescences de 20 à 50 microns peuplent les mers et les eaux des littoraux. Parmi les milliers d'espèces, certaines sont toxiques.
Six raisons de ne plus boire d’eau en bouteille
On estime la consommation d’eau en bouteilles en France à 9,3 milliards de bouteilles. Pourtant, il y a de bonnes raisons pour lesquelles vous devriez privilégier l’eau du robinet.
Algues vertes, l’échec
Les algues vertes, liées à l’élevage intensif et aux rejets, polluent toujours la Bretagne et les côtes françaises. Les plans de lutte contre la prolifération des algues vertes sont des échecs.
Consommation et déforestation
Les consommateurs européens sont responsables indirectement d’une grande partie de la déforestation mondiale. WWF tire une grosse sonnette d'alarme.
Le thon rouge, une durabilité encore fragile
Après un sévère coup d’arrêt à la surpêche dans les années 2008-2010, les stocks de thon se sont progressivement reconstitués. Les quotas réaugmentent mais la protection reste nécessaire.
Les microplastiques, concentrés de polluants
Les microplastiques, ces débris d’une taille inférieure à cinq millimètres, sont partout, dans l’air, dans la pluie et la neige, dans les mers et inévitablement dans notre assiette. Avec à la clef, un lot de contaminants problématiques.
Les insectes, des amis précieux et menacés
L’Académie des sciences lance un appel pour stopper le déclin des insectes, en particulier des fameux pollinisateurs qui rendent des services inestimables à l’humanité et concourent de façon essentielle à notre alimentation.
Du sésame contaminé
Des graines de sésame contaminées ? A la fin de l’année 2020, les autorités sanitaires ont procédé à un rappel de produits contenant des graines de sésame. Une contamination avait été détectée par les autorités belges.