Environnement

Chlorpyrifos, un nouveau nom de pesticide qui pourrait allonger la longue liste des produits gravement neurotoxiques s’attaquant à l’homme et à la biosphère.     Un insecticide...

Des microplastiques dans le poisson ou les fruits de mer. Au rythme où vont les choses, les produits de la mer risquent d'avoir un goût de plastique, ou tout au moins, une bonne teneur en microparticules de plastique.

Une nouvelle famille de toxines, les pinnaotoxines, a été détectée dans des moules de lagunes de la Méditerranée. Les autorités sanitaires appellent à la vigilance.

Porteurs de précieux nutriments, les fruits et légumes sont souvent contaminés par des produits pesticides. Mais de façon très inégale.     On retrouve nombre de pesticides...

L'Europe, après une vingtaine d'années d'hésitations et de laxisme, réinterdit la pêche életrique (pêche au chalut électrique), très attaquée par les petits pêcheurs et les écologistes.

Le Sénat français, avocat de la défense du glyphosate, affirme qu'aucune étude ne prouve le caractère cancérogène du glyphosate.

La biodiversité de la planète est menacée. Par nos choix de consommation et d'alimentation, nous pouvons aider à préserver le capital inestimable des espèces...

Le réchauffement climatique va-t-il bouleverser le paysage agro-alimentaire ? La question est posée très nettement. Café, fruits, vignes et vin... l'impact pourrait être multiple.     Le réchauffement...

La plupart des miels sont contaminés par des pesticides. Les ruches restent polluées pour de longs mois quand les abeilles ramènent des substances nocives. Dixit les chercheurs de l’Université de Neuchâtel.

Face au réchauffement climatique, les viticulteurs vont devoir s’adapter.   Le réchauffement est en route, la viticulture commence à se préparer. Depuis le début du 20° siècle,...