boite sardines

Poissons : le risque des contaminants lourds

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Plusieurs poissons de mer ou d’élevage courants (sardine, maquereau, saumon…) ainsi que des poissons de rivière sont porteurs de contaminants lourds.  C’est une réalité...
aliments bétail - soja

Des animaux d’élevage nourris aux OGM

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Personne n’aime les OGM mais la grande majorité des Français et des Européens consomment des animaux d’élevage quotidiennement nourris au soja OGM. Un circuit...
semences potager

Semences, une bataille pour la biodiversité et le vivant

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Le commerce des semences doit bientôt faire l’objet d’une nouvelle réglementation européenne. Selon ses adversaires, le nouveau projet de loi aggrave les menaces qui...
pesticides et environnement

Pesticides : des substances hautement toxiques

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Derrière le terme de pesticides, se cachent plusieurs familles de molécules chimiques particulièrement agressives, dont la nocivité pour l’homme est encore mal appréhendée.   Le terme...
traitement de vignes

Vins : des pesticides jusque dans nos verres

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L’association de consommateurs « UFC Que Choisir » a analysé 92 bouteilles de vins produites dans toute la France. Toutes contenaient des traces de pesticides, y...
Protection Animaud de Ferme

Aurelia Warin, porte-parole des animaux de ferme

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"L'Homme doit se montrer responsable et respecter les animaux de ferme."   Quelle est la cause défendue  par la Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF)...
Ferme du Petit Pont

Les locavores combattent avec leur assiette

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Soucieux de protéger l’environnement, les locavores revendiquent une consommation citoyenne et intelligente qui commence dans l'assiette.   Un locavore ne veut pas manger des fraises en...
poisson contaminé

La radioactivité des produits japonais toujours d’actualité

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Le rejet dans l’Océan pacifique de 300 tonnes d’eau hautement radioactives en provenance des centrales de Fukushima a brusquement rappelé la dimension mondiale de...
cultures soja

Cultures OGM en Europe : Monsanto bat en retraite

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Les opposants européens aux OGM viennent d’emporter une grosse victoire alors que la firme Monsanto annonce l’abandon des demandes d’homologation pour de nouvelles cultures...
fraises et pesticides

Des fraises contaminées aux pesticides

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Une enquête de l’association Générations futures confirme que les fraises contiennent fréquemment des résidus de pesticides, dont divers perturbateurs endocriniens et des produits chimiques...