Les gros poissons atteints par le réchauffement
Le réchauffement de la température des océans et la baisse de l’oxygène disponible risquent d’affecter la croissance des poissons. C’est le résultat d’une récente...
Poissons d’élevage : avec ou sans farines animales
Du poisson d’élevage nourri avec ou sans farines animales ? C’est le nouveau dilemme auquel va bientôt être confronté le consommateur au moment d’acheter...
Pesticides et cancers : les indices s’accumulent
Une étude de l'Inserm, institut officiel de la santé, tend à étayer les liens entre exposition aux pesticides et apparition de cancers.
L’Inserm (Institut national...
Les grandes surfaces, responsables face à la surpêche
Face à la surexploitation des ressources marines (surpêche, pêche en eaux profondes), la politique commerciale des grandes surfaces est cruciale. D’une enseigne à l’autre,...
L’Europe prête à interdire trois pesticides pour sauver les abeilles
Moment historique : la Commission européenne s’apprête à interdire trois pesticides majeurs, soupçonnés de contribuer au déclin des abeilles et des pollinisateurs.
Le lobbying des...
Hélène Lucas : coordinatrice de la Wheat Initiative
Le blé : + 60% pour nourrir la population mondiale en 2050
La Wheat Initiative est un consortium international regroupant un large panel d'institutions publiques...
Le retour des farines animales
La Commission européenne, avec le feu vert du Parlement, pourrait réintroduire cette année la consommation de protéines et farines animales dans l’élevage. Des scientifiques...
Plantes génétiquement modifiées et OGM aux portes de l’Europe
Faut-il s’attendre à l’arrivée sur le marché européen d’un grand nombre de plantes génétiquement modifiées ? C’est ce que craignent les associations anti-OGM suite à...
Bisphénol A, risque pour la santé, casse-tête pour les industriels
Plus les recherches avancent, plus le bisphénol A, perturbateur endocrinien, se révèle dangereux en particulier pour les personnes à risques, embryon-bébé et femme enceinte. ...
Céréales de Jean-Paul Collaert
Ingénieur agronome de formation, journaliste spécialiste des questions horticoles, Jean-Paul Collaert, a réalisé un jour qu’il n’existait pas de grand livre sur les céréales,...
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INVITÉ
François Veillerette, défenseur des générations futures
"Le modèle agricole français traditionnel est dépassé"
BOOKS
Alzheimer, une fausse fatalité
Voici un ouvrage qui peut rassurer énormément de personnes. La maladie d'Alzheimer n'est pas une fatalité. Ce sont deux des meilleurs spécialistes français, le docteur Olivier de Ladoucette et le professeur Bruno Dubois - tous deux à l'origine de la Fondation Recherche Alzheimer, qui l'expliquent
