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En l’espace de deux ans, les autorités sanitaires ont alerté deux à trois fois sur des niveaux de contamination anormaux des oeufs par de graves polluants, dénommés POP.

Les prix des céréales ont chuté au cours de l'année 2016, même si le consommateur n'a pas vu baisser le prix de sa baguette...

Du saumon bio, arborant le sacro-saint label AB, saumon bio, porteur de traces de contaminants lourds. La revue 60 millions de consommateurs dans une...

"Je dis les choses une seule fois"

Les oméga 3 et les oméga 6, sont des acides gras essentiels, essentiels car non produits par notre organisme, et donc à trouver dans...

Capri-Sun, Fanta et autres sodas aux fruits sont les boissons préférées des enfants et des jeunes. Soit des doses énormes de sucres et quasiment aucun nutriment. Capri-Sun, Fanta et autres sodas aux fruits sont les boissons préférées des enfants et des jeunes. Soit des doses énormes de sucres et quasiment aucun nutriment.

Plus d’un quart des toxi-infections surviennent à la maison. Elles sont liées à une méconnaissance de l’hygiène alimentaire. Conseils de base.

On entend beaucoup parler des probiotiques. Ces bactéries que l'on trouve dans les aliments fermentés sont également vendues en compléments alimentaires pour venir en renfort du microbiote intestinal.

On ne doit pas mésestimer les qualités nutritives de la viande tant ses apports de protéines, de fer et de vitamines B sont essentiels pour l'organisme.