mercredi 15 octobre 2025
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L'alimentation, le fait de se nourrir, est un acte social, et non purement individuel. "Manger mieux" est un projet de société. C’est ce que nous rappelle Benjamin Sèze en introduction de son ouvrage « En finir avec les idées fausses sur l’alimentation ».
Bien choisir ses aliments, bien se nourrir
NV-18
© 2015 Observatoire des aliments.
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