Qualité

Du lait enrichi en oméga 3 grâce à des vaches nourries avec du lin, du colza et ... de l’herbe fraîche ! Quand le marché...

Vous aimez le brocoli, vous adorerez le Bimi. Le voici qui arrive dans les magasins branchés en France. Lancement à suivre pour ce légume...

Il ne fait pas bon laisser traîner sa bouteille de vin une fois qu’elle est ouverte. Conseils pour limiter les dégâts.   Une bouteille de vin...

A une très large majorité (529 voix sur 649), les députés européens ont voté une loi interdisant le clonage d’animaux à des fins d’élevage...

"Approcher le vin par son profil climatique"

L’affaire de l’agneau méduse, au-delà de son effet comique, est une bien mauvaise publicité pour la recherche en biotechnologie. De la viande d’un agneau transgénique...

Mieux vaut éviter les fraises tout-venantes imprégnées de nombreux pesticides, et choisir des bio, voire les faire pousser soi-même dans son jardin ou sur...

Google vient de rendre public un programme expérimental d’intelligence artificielle, Im2Calories, qui va permettre un jour de calculer automatiquement les calories de votre repas.   Combien...

Les Français ont un modèle alimentaire fort basé sur la prise de trois repas. Mais il est probable que ce modèle, essentiellement social, va...

Le mois de mai aura été émaillé d’une série d’interdictions de ramassage et de vente de coquillages, pour éviter le risque d’intoxications lié au...