aliments

L’art de bien associer les aliments

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Associer intelligemment les aliments pour permettre une digestion optimale. Cette approche est peu connue. C’est pourtant la voie royale pour bien traiter notre microbiote intestinal et garantir notre santé.
radis cru

Radis noir, la phyto dans l’assiette

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Ce radis noir est connu pour aider à réguler le système digestif, soulager le foie et stimuler le travail de la vésicule biliaire.
Sebastien Place naturopathe

Sebastien Place, le veganisme réfléchi

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Sébastien Place vient de publier le livre "Vegan et en bonne santé" aux Editions Grancher (Janvier 2020). Naturopathe, il analyse les conditions à remplir pour réussir à adopter ce régime alimentaire.
virus grippe aviaire

One health, une seule santé contre les virus

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On ne peut plus lutter de façon séparée contre les épidémies virales du monde animal et celles concernant les humains. Il faut tout relier et apprendre à gérer globalement et de façon coordonnée toutes les questions de santé. C'est  le principe de One health, "une seule santé".
alcool consommation moderation

Stopper sa consommation d’alcool

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Stopper la consommation d’alcool (ou la réduire fortement), même quand on ne consomme pas de façon excessive, est une démarche délicate. Voici quelques éclairages...
alimentation cancer

L’alimentation pendant un cancer

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L'alimentation pendant un cancer est un facteur important de réussite du traitement. L'une des difficultés des traitements anticancéreux, en particulier de la chimiothérapie, réside...
detoxification

Détoxification ou retour à une alimentation saine

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Traditionnellement après les fêtes, viennent les cures de détox (détoxification). Mais mieux vaut ne pas idéaliser la détoxification et viser une alimentation saine.     Une cure...
cassis,groseilles

Les dix meilleures sources de vitamine C

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Il n’y a pas que les oranges et les citrons pour vous procurer votre apport en vitamine C. Il y aussi plusieurs légumes (poivron,...
pain sel

Moins de sel dans le pain

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Depuis le 1er octobre 2023, la dose de sel dans le pain a diminué. Cette mesure simple va contribuer directement à la baisse de la consommation de sel par personne et à une meilleure prévention.
levure de biere

La levure de bière, des vitamines B pour nos cellules

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La levure de bière est un complément nutritif très intéressant pour satisfaire le besoin de nos cellules en vitamines B, faire du bien aux...