Santé

La vitamine D est synthétisée grâce au soleil et apportée dans une moindre mesure par l’alimentation. Les carences en cette vitamine sont fréquentes.   Plusieurs rapports...

« Nous sommes ce que nous mangeons »

La curcumine, pigment du curcuma, est réputé pour de nombreuses vertus (anti-oxydantes, anti-inflammatoires...) mais cette substance a une faible biodisponibilité. Une fois digérée, elle perd une grande partie de son efficacité. Il faut rechercher les formules à forte curcumine libre.

Les féculents sont souvent bannis des régimes alimentaires. Erreur, estiment les spécialistes du Programme National Nutrition et Santé (PNNS).   Trop porteurs de glucides, source de...

Difficile de mésestimer les risques de cancer du côlon et du rectum, l’un des plus répandus en France, cancers en partie liés à une mauvaise alimentation.

Cataractes, glaucomes, dégénerescence maculaire.... Les yeux sont fragiles. Plusieurs aliments peuvent concourir à une bonne prévention de ces fragilisation.

Lutter contre l'obésité, maigrir durablement, c'est possible, promet Nathalie Meer, neuro-comportementaliste, à l'origine de la méthode Meer, une méthode anti-régimes.     La méthode Meer est le...

L’hiver est la saison des agrumes, une famille variée de fruits riches en vitamines, minéraux et antioxydants.   Consommons des agrumes en hiver puisque c’est la...

On savait l’alcool responsable de nombreuses maladies graves, tel que le cancer. Des chercheurs américains ont mis en évidence des liens probables entre une consommation excessive d’alcool et la maladie d’Alzheimer. 

Les fruits, les légumes, les céréales et l'alimentation non acidifiante (alcanisante) contribuerait à protéger nos os.   Pour protéger nos os, prévenir les risques d'ostéoporose (baisse...