La spiruline, super-aliment à ne pas surestimer

0
La spiruline est  un concentré de nutriments. La liste de ses composés et nutriments est impressionnante. A ne pas surestimer non plus.
perrier

Perrier, source de contamination

0
Nestlé a dû fermer une source de Perrier et détruire deux millions de bouteilles, en raison d'une contamination bactérienne.
cerveau

De quoi se nourrit le cerveau

0
Le cerveau a besoin d'une bonne alimentation : en plus de l'oxygène, il lui faut de nombreux nutriments pour fonctionner (glucides, lipides, vitamines, minéraux...).
vegetalien vegan

Etre végétalien pour maigrir

0
Les végétaliens auraient plus de facilités à perdre les kilos en trop. A condition qu'ils ne mangent pas n'importe quels plats industriels.
gras trans croissants

Acides gras trans, les plus dangereux de tous

0
Toutes les études confirment la dangerosité pour la santé des acides gras trans d'origine industrielle. Bien plus dangereux que les acides gras saturés naturels (présents dans le lait, la viande...) qui en consommation normale ne sont pas suspectés.

Alerte au surimi

0
Les personnes ayant acheté des bâtonnets de surimi en cette fin d'été 2022, doivent vérifier s'il ne s'agit pas de lots contaminés.
sucre dependance

Six vérités sur le sucre

0
Les vérités sur le sucre ne sont pas toujours douces à entendre. Certains pédiatres, endocrinologues, nutritionnistes livrent une analyse sans concession.
zoonose pandémie

Les zoonoses, fléau pour les hommes

0
On oublie que les zoonoses, contaminations entre animaux et humaines, sont l'une des sources majeures de maladies graves. De l'importance de retrouver des règles sanitaires et des règles de protection de l'environnement.
intestin additifs

Additifs et inflammations de l’intestin

0
Les  additifs alimentaires semblent être à l’origine de graves inflammations de l’intestin pour certaines personnes.
les risques du bisphénol A

Bisphénol A : perturbateur endocrinien pour le fœtus et le bébé...

0
En 2015, aucun contenant alimentaire ne contiendra de bisphénol A, composant privilégié dans les emballages (biberons, conserves). L’interdiction de ce contaminant chimique relève de...