Santé

La caféine, substance psychoactive présente dans une soixantaine de plantes, est loin d’être anodine. Ses effets peuvent être nocifs pour la santé si l’on dépasse certaines doses.

Manger des pâtes tous les jours, est-ce bon pour la santé ? Evaluons ce que vaut le scénario 100% pasta pour la santé.  

Dans son ouvrage paru chez Dangles, Les maladies du foie et de la vésicule, le docteur Jean-Loup Dervaux donne tous les éléments pour comprendre et prendre soin de son foie,l'organe le plus volumineux, le plus lourd de notre corps (1,5 à 2 kg), l'un des plus essentiels et pourtant un grand méconnu.

Pour rester en bonne santé, il faut prendre soin de notre système immunitaire, un système de défense très élaboré qui dépend en grande partie...

Divers aliments industriels contiennent des composants toxiques (colorants, anti-oxydants…) qui peuvent se révéler à terme très nocifs (risques de cancer, effets allergisants…). Rappel de...

La France interdit les fontaines à sodas. Une mesure particulièrement judicieuse car ces boissons sont unanimement considérées par les scientifiques comme dangereuses pour la...

Les chiffres récents sur l'alcoolisme foetal donnent raison aux pouvoirs publics et aux campagnes de prévention. L'alcool est un vrai risque pour tous et encore plus pour les femmes enceintes.

Avec l'âge, et plus tard le grand âge, il faut accorder une attention particulière à la nutrition. Il s’agit de manger mieux pour bien vieillir.

Plus de 60 ans après sa création, le four à micro-ondes continue de susciter des craintes et des questions sur ses effets sur la...

Equilibrer les apports entre protéines d’origine animale et protéines végétales est une question cruciale, tant sur le plan de la santé que de l’environnement.