Les personnes âgées menacées par la dénutrition

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  Il ne faut pas mésestimer le risque de dénutrition des personnes âgées qui peut toucher jusqu’à 10% des personnes de plus de 80 ans...
caféine théine

Les effets de la caféine

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La caféine, substance psychoactive présente dans une soixantaine de plantes, est loin d’être anodine. Ses effets peuvent être nocifs pour la santé si l’on dépasse certaines doses.
Dr Lorgeril régime méditerranéen

Michel de Lorgeril, chantre du régime méditerranéen

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"La frugalité pour protéger sa santé et la planète"
café céréales jus d'orange

Petit-déjeuner, un repas vital pour le cœur et la santé

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Selon une récente étude américaine, les hommes ne prenant pas de petit-déjeuner présentent des risques nettement supérieurs de crise cardiaque et de maladies cardiovasculaires....
viande

Viande, un nouveau souci santé

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La viande rouge et la charcuterie nocives pour la santé ? Les scientifiques viennent de trouver une nouvelle raison de limiter notre consommation de produits carnés, les acides aminé soufrés.
emballages

Les emballages, contaminants de l’alimentation

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Les emballages alimentaires sont des sources quotidiennes de contaminants. Les chercheurs souhaitent mettre à jour l'effet cocktail de ces substances dans les pathologies lourdes.
femme migraine

L’alimentation, facteur de migraine

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Cet article fait partie du top ten des articles les plus lus en 2017.   La migraine est un mal banal mais très handicapant. L'alimentation est...
porc

Détection d’un virus de grippe A d’origine porcine

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En Bretagne, dans les Côtes d’Armor, une personne a été infectée par un virus influenza d’origine porcine. Les autorités sanitaires sont très vigilantes.
prédiabète gâteaux

Le prédiabète, un signal à prendre en compte

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Lorsque la médecine détecte un état de prédiabète, c’est le bon moment pour réagir, changer de comportement et d’alimentation, avant une évolution vers un diabète de type 2 et divers risques graves de santé.

Le sucre, un fléau invisible pour la santé

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La consommation de sucre dans les pays avancés atteint des niveaux inquiétants qui ne sont pas sans incidences sur la santé. La responsabilité du...