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Obésité des enfants : la nouvelle épidémie

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L’obésité des enfants monte en flèche. Des rapports récents tirent la sonnette d'alarme sur cette épidémie et ses conséquences pour la santé.
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Surpoids et obésité des enfants

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Le surpoids et l'obésité des enfants a plus que doublé en quarante ans, selon les résultats d'une étude publiée dans New England Journal of Medecine. En 2015, on recensait 107,7 millions d'enfants souffrant d'obésité.
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Alcool, tentative pour affaiblir la Loi Evin

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Depuis quelques semaines, un amendement à la Loi Macron est en cours de discussion au Parlement, visant à libéraliser l’information sur l’alcool et à...
radis cru

Radis noir, la phyto dans l’assiette

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Ce radis noir est connu pour aider à réguler le système digestif, soulager le foie et stimuler le travail de la vésicule biliaire.
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Combler les besoins en fer

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Le fer est un oligo-élément dont notre organisme a besoin de façon essentielle. Pourtant, les carences en ce micronutriment sont très courantes.
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La curcumine biodisponible et libre

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La curcumine, pigment du curcuma, est réputé pour de nombreuses vertus (anti-oxydantes, anti-inflammatoires...) mais cette substance a une faible biodisponibilité. Une fois digérée, elle perd une grande partie de son efficacité. Il faut rechercher les formules à forte curcumine libre.
Le mini dictionnaire des calories

Le mini dictionnaire des calories

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Vous devez faire un peu attention à ce que vous mangez ?  Vous aimeriez savoir exactement ce que vous consommez en glucides, lipides, protéines,...
Jean-Michel Lecerf

J.M. Lecerf, pédagogue du cholestérol

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Jean-Michel Lecerf, chef du service de nutrition de l’Institut Pasteur de Lille, auteur Le cholestérol décrypté, Solar Santé.
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L’alimentation, facteur de migraine

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Cet article fait partie du top ten des articles les plus lus en 2017.   La migraine est un mal banal mais très handicapant. L'alimentation est...
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Allergies alimentaires, le mode de vie et l’environnement en cause

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Les allergies alimentaires explosent au niveau mondial. Les causes seraient liées au mode de vie et à l’environnement.   Les allergies, en particulier les allergies alimentaires...