Santé

Passer de l'été à l'automne n'est pas anodin. Les rythmes naturels changent et notre organisme, via les horloges internes, en prend bonne note. L'alimentation doit accompagner et faciliter ce mouvement.

Les chiffres récents sur l'alcoolisme foetal donnent raison aux pouvoirs publics et aux campagnes de prévention. L'alcool est un vrai risque pour tous et encore plus pour les femmes enceintes.

Le lait, les produits laitiers, sont peut-être un facteur de risque du cancer de la prostate. Cela fait déjà plusieurs années que cette hypothèse est avancée dans les milieux scientifiques.

Les perturbateurs endocriniens ont envahi notre environnement.  Leurs incidences sur la santé est de plus en plus probable. Il faut s'en protéger en limitant...

Les rhumatismes sont un mal très fréquent qui, dans certains cas, peut être soulagé par une alimentation adaptée.

Rançon de la pollution de la mer et des cours d'eau, certains poissons sont à consommer avec précaution, en particulier chez les populations dites...

Le curcuma, avec son principe actif, la curcumine, est probablement l’aliment santé le plus réputé.

Les graines germées sont riches de nutriments mais aussi porteuses de risques sanitaires… Précautions à prendre.   Les graines germées sont riches de nutriments divers :...

Des chercheurs américains ont mis en évidence les effets nocifs de deux additifs alimentaires, des émulsifiants, sur la flore intestinale. Les soupçons de dérèglement...

Environ un quart des cancers peuvent être attribués à une mauvaise nutrition. Les chiffres les plus récents publiés par l'Institut national du cancer confirment que l'alimentation est l'une des grandes sources de risques.