Protection Animaud de Ferme

"L'Homme doit se montrer responsable et respecter les animaux de ferme."   Quelle est la cause défendue  par la Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF)...
Ferme du Petit Pont

Soucieux de protéger l’environnement, les locavores revendiquent une consommation citoyenne et intelligente qui commence dans l'assiette.   Un locavore ne veut pas manger des fraises en...
poisson contaminé

Le rejet dans l’Océan pacifique de 300 tonnes d’eau hautement radioactives en provenance des centrales de Fukushima a brusquement rappelé la dimension mondiale de...
cultures soja

Les opposants européens aux OGM viennent d’emporter une grosse victoire alors que la firme Monsanto annonce l’abandon des demandes d’homologation pour de nouvelles cultures...
fraises et pesticides

Une enquête de l’association Générations futures confirme que les fraises contiennent fréquemment des résidus de pesticides, dont divers perturbateurs endocriniens et des produits chimiques...
poissons et réchauffement

Le réchauffement de la température des océans et la baisse de l’oxygène disponible risquent d’affecter la croissance des poissons. C’est le résultat d’une récente...
poissons d'élevage

Du poisson d’élevage nourri avec ou sans farines animales ? C’est le nouveau dilemme auquel va bientôt être confronté le consommateur au moment d’acheter...
traitement pesticides

Une étude de l'Inserm, institut officiel de la santé, tend à étayer les liens entre exposition aux pesticides et apparition de cancers.   L’Inserm (Institut national...
Enseigne commerciale

 Face à la surexploitation des ressources marines (surpêche, pêche en eaux profondes), la politique commerciale des grandes surfaces est cruciale.  D’une enseigne à l’autre,...
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INVITÉ

chef jean imbert

Jean Imbert, jeune chef très médiatisé, s'inscrit dans la mouvance citoyenne, éco-responsable de nombreux chefs français.

BOOKS

vegan guide

Beaucoup de personnes sont attirées par le veganisme pour des raisons éthiques et philosophiques. Mais ce mode de vie passe par le végétalisme, un...
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