Kokopelli et les semenciers : la bataille devient européenne
L’association Kokopelli continue sa lutte contre les grands semenciers, et son combat en faveur de la libre production et circulation de semences potagères.
Dernier épisode...
Vaste enquête sur le bio en Europe
La Commission européenne lance une grande enquête sur le bio auprès des citoyens européens pour réexaminer la règlementation de l'agriculture biologique. Adresse du questionnaire...
Nitrates, un dossier qui empoisonne l’eau
La pollution de l’eau par les nitrates liés à l’épandage d’engrais est cruciale en France. Notre modèle agricole est en cause.
Les nitrates dégagés par...
Dioxine , un risque permanent dans les filières agricoles
A la suite de l'affaire des filières agricoles contaminées à la dioxine en Allemagne, la Commission européenne propose de nouvelles mesures de contrôle. Mais...
Darrel Webber, promoteur de l’huile de palme durable
"L'huile de palme durable, c'est 12% de la production mondiale"
Conçue par des cultivateurs, des ONG, des sociétés agroalimentaires et distributeurs, la Table Ronde sur...
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INVITÉ
Hélène Lucas : coordinatrice de la Wheat Initiative
Le blé : + 60% pour nourrir la population mondiale en 2050
La Wheat Initiative est un consortium international regroupant un large panel d'institutions publiques...
BOOKS
Le kit sécurité alimentaire
Un kit pour le responsable qualité en agroalimentaire (mais aussi pour d'autres professionnels). Tel est l'objet de ce petit livre pédagogique réalisé par Olivier Boutou et édité par l'AFNOR. Ce guide est un outil indispensable à tous ceux qui s’intéressent à la sécurité alimentaire, au management de la qualité et de la sécurité des aliments
