Oméga 3 et protéines au secours du cerveau
Pour lutter contre le vieillissement du cerveau et la dégradation des facultés cognitives, un concentré d'oméga-3 et de protéines obtenu à partir de sardines. C’est une recherche prometteuse menée par le centre INRAE Nouvelle-Aquitaine Bordeaux.
Le prédiabète, un signal à prendre en compte
Lorsque la médecine détecte un état de prédiabète, c’est le bon moment pour réagir, changer de comportement et d’alimentation, avant une évolution vers un diabète de type 2 et divers risques graves de santé.
Bisphénol B, une substance très préoccupante
Après le bisphénol A, voici le bisphénol B, lui aussi perturbateur endocrinien, et tout aussi préoccupant que le A.
L’alimentation après la Covid
Récupérer après avoir été atteint par la Covid-19 peut être long et difficile. La variable alimentation n'est pas à négliger pour faciliter retrouver la forme et l'énergie.
Questions sur le régime cétogène
Le régime cétogène ou diète cétogène est-il efficace pour perdre du poids ? Quels sont les risques associés à cette diète en glucides? Retour sur un régime très controversé.
L’athérosclérose, les artères et l’alimentation
Nos artères sont sensibles à notre hygiène de vie et à notre alimentation. Elles peuvent s’altérer lorsque se forment des plaques d’athérome.
Viande, un nouveau souci santé
La viande rouge et la charcuterie nocives pour la santé ? Les scientifiques viennent de trouver une nouvelle raison de limiter notre consommation de produits carnés, les acides aminé soufrés.
Fromages au lait cru, ce qu’il faut savoir
On entend tout dire sur les fromages au lait cru : une chose et son contraire. Ils seraient sources de graves contaminations. Au contraire, ils seraient excellents pour notre microbiote intestinale. Eclairages.
Vitamine D, attention au surdosage
Pour pallier les carences en vitamine D, beaucoup de personnes prennent des compléments de vitamine D. Attention au risque de surdosage.
Le cuivre, oligo-élément essentiel à la santé
Le cuivre, oligo-élément essentiel, participe indirectement à nombre de processus métaboliques. Il contribue aussi au fonctionnement du système immunitaire.