Lunchr, l’application pour un restaurant rapide
Lunchr, une application pour ne plus perdre de temps au restaurant, devrait séduire beaucoup de clients. Loïc Soubeyrand, un jeune businessman de Montpellier, spécialiste...
S’alimenter quand il fait froid
Quand il fait froid, on a tendance à s'alimenter plus richement, avec des aliments plus gras et plus sucrés. Or, rien ne justifie ce...
La salmonelle s’attaque à la salade en sachet
Pratique, facile à consommer, la salade en sachet est plébiscitée par les consommateurs. Mais des scientifiques alertent sur certains risques sanitaires, dont celui de...
Jean-Luc Mélenchon vote contre la viande
Le leader de gauche (parti de la France insoumise) Jean-Luc Mélenchon, propose de réduire la consommation de viande.
Jean-Luc Mélenchon, candidat aux élections présidentielles, s'est...
Le muesli, carburant de la journée
Le muesli est un très bon moyen de démarrer la journée. L'une des meilleurs solutions du petit-déjeuner comparativement aux classiques (tartines, céréales soufflées...).
Le muesli...
Le caviar, l’aliment luxe
Le caviar est l'aliment luxe par définition. Sans doute l'un des produits les plus chers au monde (jusqu'à plusieurs milliers d'euros le kilo) et l'un des plus symboliques.
Banc d’essai des différents types de laits
Comparer les laits de vache, de brebis et de chèvre. C'est l'excellente idée qu'a eu le magazine ça m'intéresse, dans le hors-série Le Guide...
Les huîtres triploïdes, un goût de discorde
Les huîtres triploïdes, encore appelées huîtres des quatre saisons, sont source de discorde et d'incertitudes.
Les triploïdes oublient de se présenter aux consommateurs dans leurs...
Uber et le hamburger
Le phénomène Uber s’étend à tous les domaines, y compris celui du hamburger. UberEATS est une application disponible sur IPhone ou Android qui permet la livraison rapide (moins de 30 minutes) de plats réalisés dans une sélection de restaurants parisiens.
Drive des champs pour cadres pressés
Le Drive des champs, c’est le « drive » version terroir : le client commande en ligne son panier de fruits et légumes locaux, avant d’être livré...
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INVITÉ
Eve Tiollier, nutritionniste sport (2)
« De l’eau et des glucides pour faire du sport sans risques »
Quel est l'importance de l’hydratation quand on fait du sport ?
Il est...
BOOKS
Les idées fausses sur l’alimentation et les idées justes
L'alimentation, le fait de se nourrir, est un acte social, et non purement individuel. "Manger mieux" est un projet de société. C’est ce que nous rappelle Benjamin Sèze en introduction de son ouvrage « En finir avec les idées fausses sur l’alimentation ».
