riz basmati (Inde et Pakistan)

Les Français pourraient bientôt manquer de riz basmati, leur variété préférée, ou le payer 25 à 30% plus cher. En 2012, le prix de...

Deux pommes bio, l’une redécouverte dans le Lot-et-Garonne, l’autre développée par l’Inra, connaissent une belle popularité. Les pommes bio jouent les vedettes. Le pépiniériste et...

Les Français se nourrissent avec une plus grande diversité alimentaire que les Américains. Un vrai plus pour la santé. Résultat d’une étude Credoc.   L’étude réalisée...

Désormais, il y a un vin bio européen labellisé et règlementé.   Depuis le 1° août 2012, il existe un véritable label pour le...

Découvrir les "nouveaux aliments" liés au bio et à la diversité alimentaire.   Sylvie Hampikian, co-auteur avec Frédérique Chartrand de Le grand dico de la cuisine...
Producteurs et distributeurs sont autorisés à étiqueter "sans ogm"

Suite à la nouvelle réglementation, producteurs et distributeurs vont pouvoir revendiquer sur l’étiquette leur qualité « sans OGM » Depuis le 1° juillet 2012, suite à l’application...

Une baguette écolo, respectueuse de la planète, sans être bio. C’est ce que promeut un groupement meunier doué en marketing.     La Générale des Farines,...
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INVITÉ

"La maladie cœliaque se rapproche des maladies auto-immunes."

BOOKS

Soulager endometriose

L'endométriose, maladie inflammatoire de l'appareil génital, peut être atténuée par une  bonne alimentation et une bonne hygiène de vie. C'est le propose d'un ouvrage clair et pratique : Soulager l'endométriose grâce à une alimentation anti-inflammatoire, chez Larousse.
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