Le système immunitaire et la santé
La clef de la santé, c'est le système immunitaire. Et le secret d'une bonne immunité, c'est un mode de vie qui nous maintient en bonne santé.
La France a un problème d’alcool
La France a un sérieux problème d'alcool. Celui de ne pas reconnaître qu'un Français sur cinq a un comportement à risque en matière d'alcool.
Vegan en bonne santé
Beaucoup de personnes sont attirées par le veganisme pour des raisons éthiques et philosophiques. Mais ce mode de vie passe par le végétalisme, un...
Sebastien Place, le veganisme réfléchi
Sébastien Place vient de publier le livre "Vegan et en bonne santé" aux Editions Grancher (Janvier 2020). Naturopathe, il analyse les conditions à remplir pour réussir à adopter ce régime alimentaire.
Cancer du côlon et du rectum, le facteur alimentation
Chaque année 43 000 personnes déclarent un cancer du côlon ou du rectum. 17 000 personnes par an en meurent . C’est le troisième cancer en France. L'alimentation est l'un des facteurs de risques et aussi l'un des moyens de prévention.
Virus, de l’animal à l’homme
Les échanges entre animaux et les hommes sont multiples, moins anodins qu'il n'y paraît, dans certains cas exceptionnels porteurs de contaminations, et notamment de maladies virales.
Aliments, liquides ou solides ?
La structure des aliments (solide, liquide, purée, etc) a une importance sur la santé. Selon leur état, les aliments ne sont pas absorbés et...
Thé vert et exercice pour un foie en bonne santé
Un régime thé vert - exercice physique pourrait permettre de lutter contre le foie gras non alcoolique.
Le thé vert et l'exercice contre les dérives...
Le risque de grippe aviaire à la sortie de l’hiver
Chaque année, des scientifiques et les milieux agricoles montent la garde contre les risques d’un retour de la grippe aviaire.
Depuis la fin de...
Le glutamate, un neurotransmetteur majeur
Le glutamate n’est pas uniquement l’exhausteur de goût sous forme chimique (E620) dont abuse parfois la cuisine chinoise et l'alimentation industrielle. C'est aussi et surtout un puissant neurotransmetteur très actif au sein de notre système nerveux central.