acides gras huiles

Besoins en lipides, équilibre oméga 3 oméga 6

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L’organisme humain a besoin de matières grasses, lipides, pour fonctionner et tout particulièrement d’une catégorie d’acides gras, les polyinsaturés, dont les célèbres oméga 3...
nutrition compléments

Les dangers des compléments alimentaires

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La prise de compléments alimentaires ne serait pas toujours sans danger. C’est l’avertissement lancé par l’Académie de pharmacie.
sans sucres

Le régime cétogène, les recherches continuent

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Le régime cétogène (pauvre en glucides) est riche de nombreuses promesses vis-à-vis de maladies dégénératives (Parkinson, Alzheimer…), de l’épilepsie, et aussi de divers dérèglements inflammatoires. Mais la science peine à l'expliquer.
osteoporose os

Ostéoporose, le facteur alimentation

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L'ostéoporose touche de nombreuses personnes en France. En complément d'un traitement adapté, il faut soigner son alimentation et sa forme physique.
citron digestion

Cure de citron, des bienfaits à ne pas surestimer

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Le citron peut aider au fonctionnement du système digestif et du foie. Mais il ne faut pas non plus lui attribuer des pouvoirs magiques, et miser en parallèle sur l'hygiène alimentaire.
soja isoflavones

Le soja, les isoflavones et le cancer

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Le soja est un alicament (aliment-médicament) riche en isoflavones aux effets complexes sur la santé, notamment concernant les cancers.   En raison des isoflavones qu’il contient,...
mineraux magnesium

Déficit en magnésium à surveiller

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Le magnésium est l'un des micronutriments dont notre organisme manque parfois. Cette carence assez courante est facile à pallier.
moules en silicone

Moules en silicone, les risques pour la santé

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Les moules en silicone alimentaires qui font de jolis gâteaux peuvent s'avérer dangereux pour la santé. Une étude de 60 Millions de consommateurs relance le débat.
chou frise ou chou kale

Le chou kale, une vedette pour la santé

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Le chou kale ou chou frisé fait partie des grandes "redécouvertes" alimentaires. Cette variété de chou ancien à feuilles frisées a une réputation d'aliment santé.
alcool migraine

Gueule de bois : explications et conseils

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L'alcool à doses excessives occasionne ce que l'on appelle la gueule de bois. Les remèdes de grand-mère (ou grand-père) sont peu efficaces, mais quelques gestes peuvent être utiles.