charbon actif

Le charbon végétal ou charbon actif a des effets puissants de détoxification. Il est bien connu pour réduire le désagrément des gaz et flatulences de l'estomac.
diabete alimentation

Le diabète n'est pas une malédiction. Il est lié à différents facteurs de risques : alimentation, sédentarité, hérédité, âge... La Fédération Française des Diabétiques...
reflux gastrique

Le reflux gastro-oesophagien affecte une grande partie de la population : environ 10% des Français. Les symptômes sont douloureux et très gênants. Dans certains cas, on peut les réduire ou les dissiper en jouant sur l'alimentation.
Parkinson pesticides

Les pesticides ont probablement une part de responsabilité dans l'étendue de la maladie de Parkinson.
banane sport

Une banane, fruit des sportifs. Elle est souvent proposée aux coureurs de marathon et autres courses d'endurance. Est-ce une bonne idée ?
eau quantité jour

Boire 1,5 litres d'eau par jour. C'est l'une des règles de bonne santé les plus couramment admises. Une règle sans fondement scientifique très solide....
sommeil et poids

Le manque de sommeil favorise la prise de poids. Les scientifiques sont formels. A contrario, un repos nocturne suffisant aide au maintien d'une bonne condition.
vitamines complements alimentaires

Les compléments alimentaires sont pris pour améliorer l'alimentation et atteindre des apports idéaux en micronutriments (vitamines, minéraux, oligo-élements...). Des spécialistes de la nutrition sont "réservés" sur ce mode nutritif.
aliments industriels

L'alimentation industrielle favoriserait l'apparition de tumeurs cancéreuses, selon une étude de chercheurs français.
macronutriments

Face au torrent d'informations sur l'alimentation, il est parfois utile de revenir aux fondamentaux, à savoir les nutriments.
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INVITÉ

"Il faut penser aux fruits, aux légumineuses, aux algues, aux plantes..."   Jean-Marie Delecroix, naturopathe, auteur de « 200 aliments qui vous veulent du bien », chez Larousse...

BOOKS

legumes racines

Un jardinier maraîcher québécois nous révèle tous les secrets de la culture de ce que l'on appelle les légumes racines : pomme-de-terre, navet, carotte,...
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