Le guide pratique du jeûne
Dans "Le guide pratique du jeûne" (Edition Terre Vivante), Lionel Coudron livre toutes les clés du jeûne : comprendre les mécanismes à l'œuvre quand on jeûne - c'est-à-dire qu'on prive le corps de son principal carburant, les glucides -, les conséquences du jeûne sur l'organisme, etc..
Les jeunes et le marketing de l’alcool
Les jeunes sont particulièrement exposés au marketing et à la publicité en faveur de l'alcool. C'est l'un des constats d'un rapport d'experts remis aux pouvoirs publics au début du mois de mai 2017
Des huiles minérales génotoxiques
Des huiles minérales toxiques dans nos placards contaminent nos emballages et nos aliments et nous intoxiquent gravement.
Le soja et le cancer
Plusieurs études récentes attestent que la consommation régulière de soja non seulement ne génère pas de risque de cancer du sein chez les femmes, mais pourrait avoir une action protectrice.
Le Coca-cola zéro et la santé
Le Coca-Cola zéro est-il une boisson miracle, un substitut parfait au mauvais Coca classique ? Lancé il y a dix ans, le zéro est une grande réussite marketing.
Les perturbateurs endocriniens sont partout
Les perturbateurs endocriniens qui interfèrent sur notre système hormonal (hypophyse, thyroïde, glandes surrénales...) seraient présents dans 143 000 produits chimiques. L'alimentaire est touché.
Le chocolat est bon pour la santé
Pourquoi se priver de chocolat alors que cet aliment, l'un des plus riches en substances bénéfiques pour l'organisme, est bon pour la santé.
Eaux minérales, la publicité et la réalité
Les Français boivent beaucoup d'eaux minérales, en grande partie sous l'influence des messages publicitaires, alors que l'apport santé est controversé.
Vitamine A, protectrice du cerveau âgé
La vitamine A jouerait un rôle essentiel dans la protection du cerveau lors du troisième âge. C'est l'un des axes de recherche du laboratoire...
Des fruits et des légumes pour protéger nos os
Les fruits, les légumes, les céréales et l'alimentation non acidifiante (alcanisante) contribuerait à protéger nos os.
Pour protéger nos os, prévenir les risques d'ostéoporose (baisse...
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INVITÉ
Tristan Rouyer, follower de thons
Tristan Rouyer, chercheur à la station Ifremer de Sète (UMR Marbec) est l'un des scientifiques en charge de Popstar, un programme de marquage électronique des thons rouges en Méditerranée, visant à mieux comprendre
BOOKS
Alzheimer, une fausse fatalité
Voici un ouvrage qui peut rassurer énormément de personnes. La maladie d'Alzheimer n'est pas une fatalité. Ce sont deux des meilleurs spécialistes français, le docteur Olivier de Ladoucette et le professeur Bruno Dubois - tous deux à l'origine de la Fondation Recherche Alzheimer, qui l'expliquent
