Se lever tôt et manger tôt pour une meilleure santé
Une nouvelle révélation de la chronobiologie : se lever tôt influerait sur notre mode alimentaire et sur notre santé. Les lève-tôt sont en meilleure santé.
Alimentation, les nouveaux conseils pour bien manger
Cet article fait partie du top-ten des articles les plus lus en 2017.
De conseils en matière d'alimentation ont été définis en début d'année 2017...
Notre cerveau fixe notre poids
Le cerveau serait l'unique maître de notre poids. Inutile de mettre toute notre volonté à suivre des régimes. C'est lui qui décide et règle l'organisme sur un poids de référence, estime Sandra Aamodt, neurobiologiste américaine.
Vivre avec ses intolérances alimentaires
Florence Arnaud et Véronique Chazot ont rédigé un ouvrage pédagogique permettant de comprendre les phénomènes d'intolérances, d'allergies et autres sensibilités aux aliments. C'est un...
L’alimentation, facteur de migraine
Cet article fait partie du top ten des articles les plus lus en 2017.
La migraine est un mal banal mais très handicapant. L'alimentation est...
Amandes d’abricot : le risque d’empoisonnement au cyanure
Les amandes d'abricot sont-elles dangereusement toxiques en raison d'un composé qui se transforme en cyanure ou au contraire protectrices anti-cancer ?
Les bienfaits de la coriandre
La coriandre est une herbe magnifique en cuisine, mais aussi riche de bienfaits pour la santé.
La coriandre, Coriandrum sativum pour les savants, est connue...
Les mauvaises habitudes alimentaires des Français
Les Français ont de mauvaises habitudes alimentaires. Dans sa dernière étude, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) tire la sonnette d'alarme.
Trop de...
Femmes enceintes : attention aux compléments alimentaires
Les femmes enceintes ne doivent pas prendre de compléments alimentaires sans avis médical.
J.M. Lecerf, pédagogue du cholestérol
Jean-Michel Lecerf, chef du service de nutrition de l’Institut Pasteur de Lille, auteur Le cholestérol décrypté, Solar Santé.