femmes menopause

La ménopause est une période délicate pour les femmes, confrontées à une transformation du fonctionnement de leur corps. L'alimentation est l'un des registres à suivre pour adoucir les effets de ce changement.
perturbateur endocrinien

Un perturbateur endocrinien est une substance ou un mélange de substances qui altère les fonctions du système endocrinien et induit des effets nocifs sur la santé.
adultes jeunes alcool

Les adultes ne freinent pas la consommation d'alcool chez les jeunes, voire les y encouragent. Une grave erreur, estiment les spécialistes.
perrier

Nestlé a dû fermer une source de Perrier et détruire deux millions de bouteilles, en raison d'une contamination bactérienne.
brocoli

Le brocoli anti-AVC ? Une étude récente apporte de nouvelles preuves de son efficacité pour protéger des redoutables AVC (accidents vasculaires cérébraux).
grignotage

Le grignotage, à coups de chips et de petits biscuits apéritif, se porte bien. Tout comme le fast-food. Des indicateurs préoccupants pour la santé....
enfants obesite

L'obésité est un fléau qui s'étend dans le monde entier et en France, touchant aussi les enfants que les adultes. Les causes sont multiples et les actions pour revenir à la normale sont compliquées.
bebe obesite

Diverses recherches attestent d’un risque d’obésité pour un bébé, dès la naissance, selon le profil métabolique ou l’alimentation de la mère durant la gestation.
grossesse alcool

Le message du zéro alcool pendant la grossesse est difficile à faire passer. Les experts s’époumonent à expliquer la dangerosité du moindre verre d’alcool.
alcool consommation moderation

Stopper la consommation d’alcool (ou la réduire fortement), même quand on ne consomme pas de façon excessive, est une démarche délicate. Voici quelques éclairages...
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INVITÉ

Analyse sensorielle et goût

"Un enfant ne mange pas  un aliment parce qu’il est bon pour la santé"   Marie-Claire Thareau-Dupire est spécialiste de l’analyse sensorielle et du goût. Formatrice,...

BOOKS

Alzheimer

Voici un ouvrage qui peut rassurer énormément de personnes. La maladie d'Alzheimer n'est pas une fatalité. Ce sont deux des meilleurs spécialistes français, le docteur Olivier de Ladoucette et le professeur Bruno Dubois - tous deux à l'origine de la Fondation Recherche Alzheimer, qui l'expliquent
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