super aliment pois papillon

Deux super aliments : le pois papillon et le moringa

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Les super aliments, nom donné à des plantes connues pour leurs vertus adaptogènes, font toujours rêver. Deux nouveaux venus, le pois papillon et le moringa.
cerveau

De quoi se nourrit le cerveau

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Le cerveau a besoin d'une bonne alimentation : en plus de l'oxygène, il lui faut de nombreux nutriments pour fonctionner (glucides, lipides, vitamines, minéraux...).
surpoids

Crise sanitaire, confinement et surpoids

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L’une des conséquences négatives de la crise sanitaire et du confinement est d’avoir accentué la prise de poids chez de nombreux Français.
allergies alimentaires

Soigner les allergies alimentaires

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Les allergies alimentaires sont très répandues. On peut les combattre. Des scientifiques américains ont tenté avec succès des accoutumances progressives dès les premiers  mois de la vie.
radis

Le radis noir, un agent de détoxication

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Alimentation trop riche, médicaments, pollution… l’organisme lutte en permanence pour éliminer les toxines. Divers aliments comme le radis noir, peuvent faciliter ce travail.   Le...
antibiotiques resistance

Les antibiotiques en perte de vitesse

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La résistance aux antibiotiques est un grave problème de santé qui concerne les Français mais aussi le monde entier. Il est crucial de tout faire pour limiter et réduire cette résistance. L'alimentation et l'élevage entrent en compte dans cette problématique.
alimentation seniors

Alimentation des seniors, garder le cap

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L'alimentation des seniors est un dossier sensible qu'il faut surveiller de près afin d'éviter la pente de la dénutrition et des complications de santé.
maladie d'Alzheimer et aliments

Hygiène et alimentation anti-Alzheimer

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L’hygiène de vie et l’alimentation jouent un rôle essentiel dans la prévention de la maladie d’Alzheimer. De plus en plus d'études scientifiques en attestent.   Nos...
agrumes hiver

Agrumes en hiver : vitamines et antioxydants

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L’hiver est la saison des agrumes, une famille variée de fruits riches en vitamines, minéraux et antioxydants.   Consommons des agrumes en hiver puisque c’est la...
vitamine D

Vitamine D, la clef de l’immunité

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Dans une période de pandémie virale, le grand public découvre les vertus de la vitamine D, l'un des meilleurs atouts pour consolider les défenses immunitaires.