Santé

Une alimentation anti-allergies ? C'est possible et c'est bienvenue en période d'allergies saisonnières. Certains aliments ont en effet le pouvoir de calmer le système...

Le poids et le tour de taille deviennent plus délicats à maîtriser avec l’âge. Eclairages sur un organisme qui en fait un peu à sa tête, et stratégie anti-âge.

Peut-on manger de l'avoine quand on est atteint d’une intolérance ou d’une sensibilité au gluten ? La question est importante car cette céréale est...

Des pizzas contaminées à Escherilia Coli ? Depuis le début de l’année, on recense des dizaines de contaminations suspectes. Les soupçons se dirigent sur des pizzas surgelées marue Fraîch’Up.

Les oligo-éléments sont des micronutriments indispensables au fonctionnement de notre organisme. Petit panorama.

L’obésité est associée à un risque accru de cancers, et aussi à l’agressivité des tumeurs. Des chercheurs de l’Inserm viennent de trouver de nouvelles...

Une cure de sève de bouleau ? La proposition peut paraître insolite pour un non initié. Ce produit est pourtant riche de diverses propriétés (diurétiques en premier lieu) et de nombreux micronutriments.

Le sorgho, céréale millénaire, ne manque pas de vertus pour la santé.  Il peut être bénéfique de lui faire une place dans notre assiette.   Le...

Les super aliments, nom donné à des plantes connues pour leurs vertus adaptogènes, font toujours rêver. Deux nouveaux venus, le pois papillon et le moringa.

Le cerveau a besoin d'une bonne alimentation : en plus de l'oxygène, il lui faut de nombreux nutriments pour fonctionner (glucides, lipides, vitamines, minéraux...).