Végétarienne enceinte
Une végétarienne enceinte peut maintenir son mode alimentaire. Mais elle devra veiller à de bons apports en vitamines et en minéraux.
Pour une végétarienne enceinte,...
Les régimes amaigrissants ne marchent pas
Dans une société dominée par l’image et obsédée par un certain idéal de la beauté, les régimes amaigrissants apparaissent comme la solution miracle. Pourtant, la majorité des spécialistes de nutrition et de diététique en prédisent l’échec.
Pas d’obésité parmi les adeptes du bio
Les consommateurs de produits bio sont rarement obèses. Les chercheurs s’interrogent sur une corrélation entre pesticides et obésité.
L’étude NutriNet-Santé, publiée dans la revue scientifique...
Microplastiques et microbiote, le désamour
Les microplastiques que nous finissons par ingérer ont des effets sur le microbiote intestinal qui joue un rôle crucial pour notre santé et notre système immunitaire.
Retour sur le régime FODMAP
Pour réduire voire dissiper les problèmes récurrents de digestion et d'intestin irritable, le régime des FODMAP est une solution qui peut se préparer progressivement.
Les édulcorants, source de maladies cardio-vasculaires
Les édulcorants sont probablement des facteurs aggravants de pathologies cardio-vasculaires. Une nouvelle étude à charge met en cause ces faux sucres.
Du microplastique dans les bouteilles d’eau
Du microplastique dans les bouteilles d’eau en plastique. Prévisible ! La découverte faite par des scientifiques américains et publiée dans la revue scientifique PNAS...
Les additifs émulsifiants, source de maladies cardiovasculaires
Certains émulsifiants, additifs très répandus dans les produits alimentaires industriels, augmenteraient les risques d'accidents cardiovasculaires.
La consommation d’alcool dérape dans le monde et en France
On boit énormément d’alcool dans le monde. Les Français sont les plus gros consommateurs de l'OCDE après l'Estonie. La situation s’aggrave en France chez...
Le Moringa, arbre de vie, super aliment
Etant donné son profil nutritionnel exceptionnel, le Moringa, un arbre d'Asie, est considéré comme un « super aliment », réputé soigné de nombreuses pathologies...