Santé

La levure de bière est un complément nutritif très intéressant pour satisfaire le besoin de nos cellules en vitamines B, faire du bien aux...

Les troubles du comportement alimentaire, sérieux dysfonctionnement du rapport à l'alimentation, demandent une prise en charge patiente et de multiples compétences.

Les rhumatismes sont un mal très fréquent qui, dans certains cas, peut être soulagé par une alimentation adaptée.

Mangez du beurre. C’est le titre du Time Magazine du 23 juin 2014. Une provocation qui interroge à l'heure de la traque aux calories....

Les fruits, les légumes, les céréales et l'alimentation non acidifiante (alcanisante) contribuerait à protéger nos os.   Pour protéger nos os, prévenir les risques d'ostéoporose (baisse...

Le bisphénol A remplacé par du bisphénol B, S ou autre. Pas sûr que la santé du consommateur y gagne.

Une protéine pourrait jouer un rôle clef dans la régulation du taux de cholestérol, la prise de poids et/ou l’obésité, le stockage de graisses.   Une...

L'alcool à doses excessives occasionne ce que l'on appelle la gueule de bois. Les remèdes de grand-mère (ou grand-père) sont peu efficaces, mais quelques gestes peuvent être utiles.

En défavorisant des aliments riches en Oméga-3, de bons acides gras polyinsaturés, l’alimentation moderne serait très déséquilibrée. Or, ces lipides sont indispensables au cerveau,...

Les émulsifiants, largement utilisés par l’industrie agro-alimentaire pour améliorer les propriétés des aliments industriels, sont fortement soupçonnés de favoriser les risques de cancers.     Les émulsifiants,...