Le sorgho, céréale pleine de vertus
Le sorgho, céréale millénaire, ne manque pas de vertus pour la santé. Il peut être bénéfique de lui faire une place dans notre assiette.
Le...
Deux super aliments : le pois papillon et le moringa
Les super aliments, nom donné à des plantes connues pour leurs vertus adaptogènes, font toujours rêver. Deux nouveaux venus, le pois papillon et le moringa.
De quoi se nourrit le cerveau
Le cerveau a besoin d'une bonne alimentation : en plus de l'oxygène, il lui faut de nombreux nutriments pour fonctionner (glucides, lipides, vitamines, minéraux...).
Crise sanitaire, confinement et surpoids
L’une des conséquences négatives de la crise sanitaire et du confinement est d’avoir accentué la prise de poids chez de nombreux Français.
Soigner les allergies alimentaires
Les allergies alimentaires sont très répandues. On peut les combattre. Des scientifiques américains ont tenté avec succès des accoutumances progressives dès les premiers mois de la vie.
Le radis noir, un agent de détoxication
Alimentation trop riche, médicaments, pollution… l’organisme lutte en permanence pour éliminer les toxines. Divers aliments comme le radis noir, peuvent faciliter ce travail.
Le...
Les antibiotiques en perte de vitesse
La résistance aux antibiotiques est un grave problème de santé qui concerne les Français mais aussi le monde entier. Il est crucial de tout faire pour limiter et réduire cette résistance. L'alimentation et l'élevage entrent en compte dans cette problématique.
Alimentation des seniors, garder le cap
L'alimentation des seniors est un dossier sensible qu'il faut surveiller de près afin d'éviter la pente de la dénutrition et des complications de santé.
Hygiène et alimentation anti-Alzheimer
L’hygiène de vie et l’alimentation jouent un rôle essentiel dans la prévention de la maladie d’Alzheimer. De plus en plus d'études scientifiques en attestent.
Nos...
Agrumes en hiver : vitamines et antioxydants
L’hiver est la saison des agrumes, une famille variée de fruits riches en vitamines, minéraux et antioxydants.
Consommons des agrumes en hiver puisque c’est la...